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#台中的一百種味道
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第1⃣️0⃣️2⃣️1⃣️種味道 — 冶糖
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• #香麻雞熅麵（＄200）
• #牛肉泡飯（＄210）
• #百花菇菇（＄85）
• #冶糖數來寶（＄108）
• #香菇雞湯（＄120）
• #冶糖拌雞（＄180）
• #避風塘炒蝦（＄250）
• #甘蔗檸檬奶蓋（＄120）
• #金萱紅茶拿鐵（＄140）
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日式老建築也能化身成新景點！🏣
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冶糖以「新漢式料理」為出發點
座落在帝國製糖廠台中營業所內
前身則是日治時期的製糖工場
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主餐的選項多元⠀海、陸、素食都有
餐廳空間適度保留了舊時氛圍
可以的話⠀坐在落地窗旁最美（但🌞很猛烈）
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熅麵的做法跟拌麵類似
利用熅火緩緩收汁⠀讓麵條不會太乾
手工麵的口感很有勁道
入口先散出椒麻香氣⠀吃起來超過癮！
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以往的茶泡飯是沖入茶湯
而冶糖則改用豬骨高湯取代熱茶
與軟腍牛腩一塊入口⠀湯頭甘香恰到好處
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餚饌系列⠀其實就是名字比較文青的熱炒 🤣
雞腿肉香氣逼人⠀唯獨肉質略柴比較可惜
（相比之下熅麵的雞腿肉就很軟嫩）
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噴香開胃的避風塘炒蝦必點！
在蒜酥提香之下⠀更能襯出蝦肉的彈牙鮮甜
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飲品使用台灣在地茶⠀透過專業設備每日現萃
特別推薦甘蔗檸檬奶蓋⠀酸酸甜甜的很討喜
在綿密奶蓋、黑糖珍珠的加持下⠀更是銷魂啊！
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🔍⠀台中市東區樂業路30號
☎️⠀04-22112868
⏰⠀10：00-19：00（平日）
⠀⠀⠀10：00-21：00（假日）
⠀⠀⠀週一公休
🔢⠀😃😃😃🌑🌑
✏️⠀❶ 每人低消＄100
⠀⠀⠀❷ 酌收10%服務費
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20200325
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