堯平布朗尼工作室

堯平

三高夫婦老實說
三高夫婦老實說 2020年03月09日

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台南。中西區
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《#堯平布朗尼工作室》
這次二二八連假來台南,特別跑來買了傳說中的 #堯平 ,我們下午兩點多到,排了一個小時才買到,最多一次三組客人進入店內,進去以後才知道為什麼會排這麼久...因為從頭到尾都是一人作業呀!😂
蛋糕櫃排滿了布朗尼,也有單片包裝。老闆(一個很文青的男子應該是老闆?)動作比較輕柔優雅,會很有耐心的介紹,再確認點的內容、再包裝、結帳,真的是難怪要花那麼久的時間🤔
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✔️單片布朗尼 1片$45 5片$200
✔️綜合布朗尼 $480
▪️原味是第一個吃的,我沒有烤過,只有退冰直接吃,真的像很多評價說的,比較像生巧克力,沒有一般印象布朗尼的扎實蛋糕感,甜度不高,還不錯。
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▪️咖啡有咖啡味,感覺還好。
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▪️胡桃、莓果只有上面裝飾有莓果味,下面還是一樣的巧克力本體。
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▪️甜酒撒上一點點金箔,甜甜的、淡淡的酒香,我還蠻喜歡的💕
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▪️塩鹽上面有一層乾燥香草,吃不出來是什麼,整體帶點微微鹹味。
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▪️棉花糖很Q軟,賣相很好,但和布朗尼搭配起來有點過甜。
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▪️抹茶🍵顏色很明顯就能辨認,應該算抹的,只是我沒有特別偏愛抹茶
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▪️辛咖哩是最特別的口味,上面的辣椒粒刺激著口腔,一口咬下的是衝出的咖哩味,和巧克力竟然意外的合拍😂我原本以為我會吃不下去,真的是蠻不膩口的口味。
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▪️芝士橘中間有一塊生乳起司,也吃得到糖漬橘子,我個人覺得生乳起司是最好吃的部分🤣
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▪️可可薑果裡面包了類似米(?)但官網寫紅豆我是覺得不像,還有薑味,是我最不喜歡的一個😛
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▪️肉桂是我第二個吃的口味,因為愛肉桂實在太想嚐嚐到底什麼滋味,切面其實看得到葡萄乾蠻美的,沒想到也是很棒的組合,我大概兩口吃完。
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🔺單片切面其實也很美,但礙於實在太難拿就沒拍照,只能自己邊吃邊觀賞啦~
🔺基本上排了一個小時我是覺得不太值得,建議如果不用排超過15分鐘再買。
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《#堯平布朗尼 工作室》
📍地址:台南市中西區開山路122巷10號樓之2
🕛營業時間:12:00-19:00
☎️電話:0970-697800
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#三高夫婦吃台南 #三高夫婦吃甜點 #三高夫婦

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