在認識這家位在七賢二路靠近市中一路的 @大家迷您火鍋 之前，本來我想吃石頭火鍋的時候都會跑去石X鍋，直到某次友人的帶領下吃到這間，認真的覺得相見恨晚啊！
今天我點的是豬肉火鍋 ，雖然之前有點過他們的牛肉火鍋 ，但憑良心講其肉質並沒有特別突出(畢竟是主打石頭鍋嘛)，但份量著實不少，所以今天換吃豬肉火鍋；店家在等客人點餐時就會對石頭鍋加熱，一點完餐立刻進行麻油翻炒洋蔥和肉品的動作；麻油、洋蔥和肉品炒動後散發出來的香味真的很迷人，再混入店家的高湯更是令人食指大動。
整個餐點包括了主食白飯或冬粉，還有兩樣蔬菜，一樣是高麗菜，另一樣通常店家會視情況給予，之前還有提供過枸杞葉，而這次的是空心菜，同時也有金針菇、干貝燒、蛋餃、魚餃…等基本的火鍋料盤；通常服務人員都會在加入高湯後，直接幫客人把火鍋料入鍋喔。
會如此推薦這家石頭火鍋的最重要因素，就是他們的湯頭真的非常的醇厚甘甜！非常的醇厚甘甜！非常的醇厚甘甜！真的必須說三次！而且厲害的是基本上就算吃到尾聲，湯頭的甘甜也幾乎不會變，整鍋湯不會因為肉品的烹煮而混濁，反而像照片上一撈還是一樣的清澈，炒過麻油後再混入高湯的湯頭真的讓人每次去都喝到見底，而且因為湯頭不混濁的關係，喝起來非常的清爽無負擔，不會像某些小火鍋店一樣喝到後來很油很膩，這真的是愛喝湯的朋友的一大福音！
調味料的部分，店家也會提供沙茶醬、辣椒碎、蔥花、蒜碎、醬油、白醋等，不過辣椒跟蒜碎要自己跟店家要喔！
一人份的餐點對女生來說應該是剛好到略飽，食量大的男生再多點個肉盤就差不多了，以份量跟水準來說，基本鍋一鍋只要$220，真的是很值得！店家的位置在七賢路上相當接近愛河，如果有到愛河附近散步的朋友不妨前去一試，真的不會失望唷！
店家地址：高雄市前金區七賢二路359號
店家營業時間：每天下午5:00~晚上12:00
店家電話：(07)291-8228
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