*🍄越來越愛你 🔸新北美食-新埔站🔸
*🔸地區：#yen吃新埔站#yen吃板橋區#yen吃新北
*🔸類型：#yen吃越式#yen吃餐廳
*✏️個人評價：3.5分(滿分5分)
適合2人，店名「越來越愛你」有一段美麗的故事，進門就開始感受到家的溫馨感，喜歡特別的窗花、乾燥花擺設和有面牆貼滿花果的圖片
*🔸可惜剛開店可能人手不足，滿桌時點餐須等候約10-15分鐘才上桌，留點時間能細細欣賞及品味每個角落，整體價格對我來說算稍貴啦
*🔸趕時間的粉粉們可來點外帶，相同料理有分內用和外帶價，外帶價幾乎少$50
*🔸開店故事是1對夫妻在法國巴黎，常吃越南料理就此愛上，在去年底還特別飛到越南，吃遍越南的大街小巷，經多次調整配置成符合台灣味的越式料理
*🔸賣河粉、米線、咖哩麵包/飯、春捲、飲料和酒
*📌越想吃火車頭河粉💰$230
經店家的IG官網介紹，火車頭的意思是越南有兼賣河粉的店因為生意興隆，排隊人潮從火車頭排到車尾
這碗火車頭河粉有生牛肉片、牛肉丸、牛腱肉
*🔸點這碗什麼料都有，一次滿足貪嘴的我
*🔸湯頭有放九層塔、生洋蔥段和蔥，湯頭較清淡，沒什麼中藥味
可到自助吧台區拿點辣椒和檸檬提味，湯頭會較鮮甜
*🔸生牛肉像大片的火鍋肉片，但肉質鮮嫩，當然牛腱肉也軟嫩，肉筋部分少
*📌越香濃紅咖哩雞肉+法式麵包💰$190
深橘色的咖哩醬濃稠，油脂多較明顯，雞肉塊有帶些小骨頭，咖哩有燉煮久，讓雞肉有入味，咖哩醬中還有洋蔥和紅蘿蔔塊呢
*🔸可惜法式麵包經烤箱稍微烘烤後較硬脆，不太好咀嚼，沒有麵團那種嚼勁
*🔸喜歡旁邊多附的乾炒馬鈴薯塊、紅蘿蔔和洋蔥片，撒些香料粉很加分
*✏️主食：河粉、米線、咖哩麵包/飯都有附涼拌青木瓜絲和越南國寶百合花茶
*🔸涼拌青木瓜絲味道極淡，很清爽的小菜，越南國寶百合花茶超好喝，很順口無茶澀茶苦味，喜歡淡淡的百合花香停留在口腔中
*✏️小店僅13個座位，空間雖小但不至於擁擠，廚房和內用餐區共用相同空間，無油煙味
*✏️有創意水果米線$200，可點來當甜點
*🏠地址：板橋區民有街10號(新埔站1號出口走3分)
*☎️電話：02-22560196
*⏲時間：11:30-15:00，17:00-21:00
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