#阿文貪食記
在南京東路二段附近上班的人一定都知道 #四平街美食商圈
在那裡不管是鹹的、甜的、韓式、泰式、港式…通通都有，
最近聽朋友說在那裏開了一間還不錯的新餐廳 #OLiA黑粒仔
OLiA就是黑粒仔的台語「歐哩壓」
上網查了一下才發現原來這是一間 #家鄉傳統小吃
當然就抱著好奇的心態前往用餐囉~
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店面非常好認，
外觀裝潢走工業風，
大門使用鮮黃色的，
好看之外也很吸引人注意，
其實真的蠻適合拍張網美照的。
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店內的環境還算寬暢，
燈光也很明亮，
整體來說是舒服的。
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黑粒仔的重點在於他們的獨門醬汁，
加入中藥以及花椒…等天然食材下去燉煮，
完全不含任何人工香料，
讓我們吃起來麻而不辣又可以很開胃。
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黑粒仔因為不收服務費，
所以就採取自助式的方式，
筷子以及湯匙需自己拿唷~
在餐具旁還有一鍋湯是可以無限享用的。
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主食很簡單的只有4種，
黑粒仔唐揚雞飯、黑粒仔唐揚雞飯、黑粒仔牛飯、黑粒仔松阪豬飯，
每樣套餐都會付上6樣小菜，
基本上每天的小菜都會有些不同，
都依現場當天供應的為主，
這樣就可以抱著接收驚喜的心情來吃了。
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●黑粒仔唐揚雞飯 NT130 (外帶NT100)
六樣小菜是:小熱狗、花椰菜、豆腐、海帶芽、高麗菜、玉米
這些小菜全部使用少油少鹽下去製作的，
整體來說非常健康。
將唐揚雞外層炸到酥脆，
再撒上芥末椒鹽，
沒想過這樣搭起來的味道還不錯吃，
裡面的肉非常軟嫩，
吃起來完全不會乾澀。
●黑粒仔松阪豬飯 NT150 (外帶NT120)
松阪豬給的小菜有一點點的不同，
是:牛蒡絲、海帶芽、花椰菜、豆腐、高麗菜、洋蔥四季豆，
以及另外單點的黃金泡菜和溏心蛋，
這兩樣都是各20元而已。
黑粒仔使用的松阪豬產地於西班牙，
松阪豬的肉質比較紮實，
口感較有嚼勁，
特別的是黑粒仔會將松阪豬先煎過再用獨特滷汁下去熬煮，
所以再邊吃的同時也會邊散發出花椒的香氣。
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🏠OLiA 黑粒仔 📍地址：台北市中山區伊通街106巷8號
☎️電話：02-2515-2616
🕘營業時間：11:30–14:30/16:30-20:00(週日公休)
🚇捷運：松江南京捷運站7號出口➡️步行5分鐘
💭美味：⭐️⭐️⭐️⭐️
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店家FB：搜尋『OLiA 黑粒仔』
店家IG： @olia.1068
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