【全台】買回家烤一下更香！　好市多烘焙必搶「布里歐麵包」　酥香外皮、鬆軟質地一口就愛上

2021年04月29日

好市多的烘焙系列，必搶的超神商品「布里歐麵包」你吃過了嗎？好幾年前曇花一現的布里歐麵包，現在終於再次回歸，這款麵包雖然簡單，但是吃過的網友紛紛大讚好吃，到底有什麼秘密呢～？

▼「布里歐麵包」成分天然，外層抹上奶油後烤出來酥香無比，油酥香的外皮彷彿像牛角麵包的「尖角」的感覺，油順油順的口感搭配內裡蓬鬆香綿，讓人忍不住一口接一口～

▼布里歐麵包好吃的秘訣在於下重本、加入大量奶油與全蛋，才能營造出外皮包含酥脆、香濃、油順的口感，以及內裡蓬鬆香綿的麵包體；所以網友們也發現除了直接吃之外，買回家也可以先用烤箱稍微回烤過，可以更加充分感受到酥酥脆脆的奶油感。

▼還有網友分享小撇步，烤的時候可以把麵包「底部朝上」翻過來烤，讓底層奶油在加熱過程中完美融進整塊麵包裡，吃起來更香！

（圖片來源：Foody吃貨拍攝）

【好市多布里歐麵包】商品資訊
售價：198元/盒（3入、1000g）

這款麵包除了可以單吃配咖啡，用來夾一些簡單的火腿、起司、生菜，就是超豐盛的美味早餐，麵包控快衝好市多了啦！