【台中】肉食控必吃！ 隱身中科大巷弄「舒肥牛排松露義大利麵」 鮮蝦、牛排超狂份量根本欠吃！
2020年12月30日位在台中一中商圈的精緻美食，這道牛牛蝦蝦拼拼松露清炒義大利麵，八隻鮮蝦和滿滿的舒肥牛肉，再搭配加購的松露清炒，蝦肉Ｑ彈、牛肉軟嫩，整盤吃完超滿足！
▼想不到在台中一中街裡，可以吃到精緻的舒肥義式料理！這間位在台中科技大學周邊巷弄裡的小餐館「RARE 芮珥舒肥料理」，主推舒肥料理以及義大利麵。大家都知道經過舒肥處理的肉食口感無比軟嫩，不過如果家裡沒有專業器材的話，想要做出如此美妙的口感非常不容易。
（圖片來源：@ni_some_food）
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▼而這間位在學區周邊的「RARE 芮珥舒肥料理」，大推這道「牛牛蝦蝦拼拼松露清炒義大利麵」，舒肥牛排肉質鮮嫩多汁，配上滿滿的鮮蝦和松露清炒義大利麵，松露醬更是直接疊一大匙在麵上面，價格也不會太貴，不論是份量還是食材品質都很優秀！
（圖片來源：@ni_some_food）
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▼除了上面介紹的「牛牛蝦蝦拼拼松露清炒義大利麵」，另一道「嫩煎雞腿奶青醬義大利麵」也很值得品嚐！青醬調味鹹淡剛剛好，吃得到清香又不會太膩，配上舒服雞肉口感滑嫩，如果沒有胃口的話，吃這道超開胃！
（圖片來源：@ni_some_food）
▼【RARE 芮珥舒肥料理】
地址：台中市北區三民路三段120巷6之1號
電話：04 2225 7770
營業時間：11:30-15:00／17:00-21:00
💰鮭魚清肉松露清炒義大利麵＄259（加70元雙倍肉、50元松露清炒）、牛牛蝦蝦拼拼松露清炒義大利麵＄359、嫩煎雞腿奶青醬義大利麵＄199
以後去一中街，又多一間口袋名單可以去了！肉肉控趕快揪起來囉～
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來源：Instagram
