【台北】99元韓式家常菜吃到飽 ！　日本「SAIKABO」首登台　「牛骨湯、燉豬五花」人氣必點～

韓式控有口福了！看準年底聚餐潮，Global Mall首度引進來自日本的韓國正宗料理餐廳的「SAIKABO」，除了提供多款道地韓式美味，更獨家推出「99元韓式家常菜吃到飽」平日午餐主餐單點加99元即可享6-8道菜自助吧吃到飽，年末就聚會就來這裡享用美食吧！

 

▼「SAIKABO」在⽇本是指標的連鎖韓國料理餐廳，在日本已成立超過20年，遍及東京、⼤阪等等各⼤城市多達33間分店，「SAIKABO」泡菜更是唯⼀由韓國⼤使認可，在⽇韓國際交流期間選定作為韓國代表美⻝贈與⽇本天皇。兼具韓式秘傳美味又融合日本清淡風味的「SAIKABO」餐廳，首家海外分店選擇進駐台灣，看準南港車站多鐵共構及商圈發展，因此全台首店選擇進駐Global Mall南港車站。

 

 

 

 

 

▼「SAIKABO」餐廳在店內裝潢上，融合⽇本、韓國⽂化元素，整體⽤⽊紋原⾊裝潢與偏⿈溫暖光線營造出柔和⽤餐氛圍。⼤⾨⼊⼝櫃檯區及座位間隔，結合韓國傳統圖紋設計成類似⽇本和室窗框，具通透感又讓用餐客人享有區隔空間。牆⾯在不僅運用韓國國旗太極紅藍⾊延伸而出，增加柔和色做出⽴體感，就像傳統韓服衣袖擺開的意象，而另一面牆則運用日本廣見的山形圖，層次堆疊，增添日本氣息。

 

▼而在必嚐的韓式家常菜中，使⽤韓國頂級秘製調味料調製成獨特的韓式醬料，讓「SAIKABO」家常菜別具一格，包括石鍋拌飯、蔘雞湯、海鮮煎餅等，而台灣韓式料理少見的牛骨湯、燉煮五花豬、水冷麵及明太子等家常菜也能品嚐到。鮮美的牛骨湯是韓國人的暖身美食，單點280元，牛骨經過長時間熬煮後，清爽湯頭帶有醇厚風味，入口即化的牛肉搭配冬粉及天然日曬鹽，天冷時來上一碗暖身暖心。而「燉煮五花豬」單點價330元，嚴選具驗證的信功⾁品豬肉，經過長時間燉煮後，口感軟嫩吃得到原味香氣。

 

 

 

 

 

 

 

▼台灣少見的「明太子」更是不容錯過的料理，明太子切成一段一段，加入麻油、芝麻等，鹹香口感最適合搭配白飯，單點價250元；而喜愛重口味的，「辣牛肉烏龍」具牛肉香味與野菜甜味，Q彈有咬勁的烏龍麵吸滿辣味湯汁，就像一秒到韓國，單點價360元；還有特製湯頭具獨特風味的的「水冷麵」單點價260元。同時為了承續總料理⻑柳⾹姬⼥⼠SAIKABO秘傳藥念醬的美味⼿藝，更特別邀請在⽇本韓國籍總主廚史戴天先⽣，來到台灣傳授正統韓國家常⾵味。

 

 

 

▼此外更獨家推出「99元韓式家常菜吃到飽」，「SAIKABO」將源於⽇本餐廳附有⾃助式餐⻝吧區之概念引進，推出類⾃助餐形式，不只有豐富的韓國珣彩⼩菜，像是清爽微辣的泡菜、蘿蔔等涼拌蔬菜，還有多種配料參拌的雜菜（韓式冬粉），以及特製辣醬拌炒的⾁品御膳料理、招牌必吃的蔥煎餅、國⺠⼩吃辣炒年糕、清爽養⾝粥品，高達6-8菜，午餐時段單點一道菜加99元，即可享有韓國家常菜自助吧吃到飽，一個人也能盡情享受多種口味的韓國料理，多人同行，還可享優惠吃到飽加價購，多1人少10元，10個揪團一起，相當於一人享免費家常菜吃到飽。

（圖片來源：Global Mall 提供）

 

【SAIKABO 資訊】 

地址：Global Mall南港車站B1 （台北市南港區忠孝東路七段371號B1）

開幕日：12月21日

消費方式：「99元韓式家常菜吃到飽」，平日午餐主餐單點加99元即可享，晚餐餐點均附自助吧吃到飽

開幕優惠：12月21日至12月31日指定飲品享第⼆杯半價

 

各位韓式料理控還在等什麼，現在就趕快到SAIKABO品嚐最道地的韓式家常菜吧！

 

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來源：Global Mall 提供