【台中】蛤蠣控準備開吃！ 逢甲商圈浮誇系「滿料蛤蠣銅盤」 韓式火鍋、烤肉一次享受！
2020年10月07日天氣漸漸轉涼，又到了吃火鍋的季節囉！位於台中逢甲商圈的韓式燒烤餐廳「銀鉤鍋物」，主推韓式鍋物以及澎湃配料的韓式銅盤烤肉，看看著疊上滿料蛤蠣的銅盤，隔著螢幕都能聞到蛤蠣的鮮甜香味～店內還有無限量吃到飽的冰淇淋和飲料，想吃點不一樣的韓式火鍋，來這裡就對了！
▼對於韓食控、海鮮控來說，這裡簡直是天堂啊！位在台中逢甲商圈的超人氣韓式餐廳「銀鈎鍋物 銅盤烤肉」，老闆本身就是韓國人，對於韓食有著嚴格的要求，就是為了呈現出最正宗的韓式料理給客人。
▼店內主推韓式鍋物與銅盤烤肉，鍋物光是湯底就有七種口味可以選擇，其中最特別的就是「人氣麻奶湯底」（加價 NT$ 60），牛奶湯底加上店家特製的麻辣醬，濃郁奶香中帶有微微椒麻香氣，對於想要嘗試辣味韓食，但是怕吃辣的人來說，辣度剛剛好！另外還有小編大推的「韓國辣椒醬湯」（加價 NT$ 60），油炒韓國進口辣椒醬之後，再倒入高湯、蒜頭、韓國醬油等等調味，香麻帶勁的麻辣湯底，一端上桌就能聞到嗆鼻的辣椒香氣，不管是涮肉還是涮海鮮都很夠味！
▼提到火鍋，當然少不高級的肉片啦！最高等級「Prime霜降牛」油花分布非常均勻，只要涮大約4-5秒即可，霜降牛肉質鮮嫩美味，這麼高級的Prime霜降牛居然只要368元就能吃到，CP值高到驚人！另外還有油脂豐富不膩口的「松阪豬」（單點 NT$ 190），軟嫩無比的肉質入口即化，沾附湯汁的肉片，不需要沾醬也很夠味！
▼吃完肉肉之後，火鍋的結尾當然要靠海鮮換換口味才行～「小海鮮拼盤B」不到250元就可以一次吃到干貝、紅蝦、蛤蠣、生白蝦、鯛魚、鮭魚六種高級海鮮！此外，在這裡也可以品嘗到壽司店等級的「生鮭魚切片」，七片厚實飽滿的鮭魚片只要180元，老闆在定價上根本佛心來著啊！！
▼「銀鉤鍋物」另一道招牌人氣餐點「爆蛤銅盤」（NT$ 378）光是蛤蠣就有600克的份量，超過40顆大蛤蠣端上桌時，還能看到新鮮活蛤蠣還在吐舌頭的模樣！淋上高湯後大火烹煮，再將特製醃豬肉片放在銅盤上烤，一口吃肉一口吃蛤蠣，視覺跟味覺一次滿足！
▼除了鍋物、銅盤烤肉表現絕佳之外，就連小菜也不馬虎！像是這道「秘制滷牛肉」（NT$ 98）是老闆家傳20年的老味道，滷到入味的牛肉、甜鹹適中的醬汁，配上熱騰騰的白飯一起吃超對味！「蟹膏飯」（NT$ 88）一整球蟹膏直接擺在白飯上，搭配海苔絲攪拌之後，一口吃下滿滿螃蟹精華鮮味充斥整個口腔，實在是太幸福了～～
▼大口吃完火鍋、銅盤烤肉之後，最後就是要來點微醺的燒酒當作結尾啦～～「銀鉤鍋物」有販售「樂天碳酸汽水＋燒酒」的組合，店員特別交代以「汽水8：燒酒2」是最好的比例，調完之後再用筷子攪拌一下，喝一口瞬間回想起在韓國喝到的調酒，味道一模一樣啊！最後跟大家說好康優惠，「銀鉤鍋物」十月最新壽星優惠，凡是來到店內用餐，壽星幾歲就送你幾顆小干貝或蛤蜊，活動詳情請洽銀鉤鍋物臉書粉專！
▼【萬八餐飲台中銀鈎鍋物銅盤烤肉】
地址：台中市西屯區福星路253號
電話：04-24522866
營業時間：11：30-24：00
10月壽星優惠活動：10月壽星來店用餐，壽星幾歲就送幾顆小干貝或蛤蜊（活動詳情請洽銀鉤鍋物臉書粉專）
一次就能品嘗到韓式火鍋跟銅盤烤肉，兩種經典韓式料理，光是看到照片肚子就開始咕嚕叫了，這週末就揪閨蜜一起來吃銀鉤鍋物吧～～～
延伸閱讀：
來源：Foody吃貨
