【基隆】到底是鍋貼還是饅頭? 純手工隱藏版「鍋貼饅頭」 鐵鍋烙出「焦香酥脆外皮」吃過就愛上♥

2020年09月03日

基隆巷內美食+1!愛吃饅頭的朋友們在哪裡?今天小編要介紹的這家「李家鍋貼饅頭」主要販賣山東的人氣小吃「貼鍋饅頭」,超人氣的饅頭常常開店沒多久就銷售一空,現在就一起來看看它的魅力吧!

 

▼「李家鍋貼饅頭」專賣「貼鍋饅頭」,不過因為太多人念成「鍋貼」,店家直接就把店名改成「鍋貼饅頭」啦XD

(圖片來源:j199005292004 授權提供)

 

▼有別於一般市售饅頭以蒸製為主,鍋貼饅頭特色在於半蒸半煎烤,用鐵鍋在白白胖胖的饅頭上烙出療癒的焦香外皮,用料相當實在、一口咬下就能感受到扎實的口感,細嚼後帶有一股清甜麵粉香,一吃過就會愛上!

(圖片來源:anniewangwangannie 授權提供)

 

▼而饅頭因在鐵鍋經過煎烤,外皮呈現焦香酥脆的口感,整體吃起來相當特別!

(圖片來源:ytchen1224 授權提供)

 

▼由於饅頭的製作耗時費工因此產量不大,常常一開賣就被掃光,所以小編也要提醒大家,這款鍋貼饅頭真的太夯,想吃一定要提前預訂啊,以免白跑一趟啦!

 

 

 

 

(圖片來源:hh12034 授權提供)

 

【山東 純手工,鍋貼饅頭-李家鍋貼饅頭】

地址:基隆市仁愛區孝三路99巷3-1號

電話: 02-24245833

週一至週六:08:00–15:00、週日公休

💰鍋貼饅頭 $15

 

這款鍋貼饅頭真的非常特別又搶手,到了基隆千萬不要錯過這款美食,一定要朝聖一波!

 

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來源:網路資料

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