在蛋糕裡面養魚～ 夢幻度120%的「錦鯉池塘蛋糕」 切開見到「池水流動」超級美♡
2020年07月16日甜點不僅要好吃，還要好看！加拿大溫哥華（Vancouver）甜點師Grace經常在IG上分享自己的作品。父親節這天，她花費一夜時間製作了一個「錦鯉池塘慕斯蛋糕」，蛋糕上的錦鯉非常靈動，還有藍色的湖水、盛開的睡蓮，看起來就像一幅絕美的畫。
▼Grace表示，她早就有製作這個蛋糕的想法，但因為太複雜，所以一直沒有動手。這次她終於下定決心，要把「錦鯉池塘慕斯蛋糕」做出來。
▼Grace使用甜豆沙、瓊脂果凍來製作蛋糕。蛋糕上的睡蓮葉是用腰豆製作的，她花了40分鐘才完成。Grace說：「我很喜歡製作這些精緻又複雜的東西，製作錦鯉、睡蓮這些小細節給我帶來了很多樂趣。」
▼除了竹片製作的香蒲，蛋糕上所有的部分都能食用。這款蛋糕由4層組成，由下向上分別為黑芝麻戚風蛋糕、白巧克力慕斯、藍莓慕斯和瓊脂果凍。
▼除了這款「錦鯉池塘慕斯蛋糕」，Grace還製作過其他精緻的美食，比如豬排咖哩熊飯：
▼屹耳蛋糕捲：
▼皮卡丘泡菜炒肉：
▼吉卜力主題小餅乾：
Grace製作的甜點和料理色香味俱全，讓人想馬上吃下去，又捨不得吃掉。特別是那個「錦鯉池塘慕斯蛋糕」，簡直是藝術品呀！
延伸閱讀：
來源：網路資料
