【台北】起司控開嗑! 東區人氣「日式花賊燒」口感超厚實 一口咬下「滿滿牽絲起司」!
2020年06月17日不用出國也能吃到日式平價的銅板美食了!今天就要來介紹這家位於台北東區的「邊邊ikayaki」,這裡主要販賣日本昭和時期最受歡迎的「花賊燒」,究竟「花賊燒」有什麼神奇的魅力呢?現在就一起來看看吧!
▼「花賊燒」吃起來有點像大阪燒和章魚燒的綜合體,店家運用鮮美的高湯與麵糊慢慢攪和而調配出完美比例,接著透過按壓鐵板煎出香氣逼人的煎餅,厚實感Q彈的口感讓人吃一口就愛上!
▼熱騰騰的煎餅淋上獨特的日式甜醬與美乃滋,好吃的花賊燒就完成啦!一口咬下還能吃到超有嚼勁的章魚、花枝、透抽等配料,熱愛海鮮的吃貨們真的太有口福!另外,起司控可以選擇這款「就絲愛起司花賊燒$60」,看看這起司有多牽絲,香濃的味蕾真的有夠欠吃~
▼而無辣不歡的朋友們則可以選擇這款「歐爸泡菜花賊燒$60」,日式Q軟餅皮配上酸酸辣辣的泡菜居然那麼搭,超涮嘴的滋味不知不覺就嗑完一份了呢!
(圖片來源:Foody吃貨拍攝)
【邊邊 ikayaki】
地址:台北市大安區忠孝東路四段181巷20號
時間:週二至週五12:00–20:30、週六至週日13:00–20:30(週一公休)
售價:歐爸泡菜花賊燒 $60、就絲愛起司花賊燒 $60
看到這裡口水都要流下來了嗎?有機會到台北東區一定要去「邊邊 ikayaki」朝聖最療癒的花賊燒才行!
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來源:Foody吃貨