【宜蘭】臭豆腐全新吃法!羅東夜市創意美食「臭豆腐薯條」 邪惡岩漿起司太欠吃!

2020年06月11日

全台各地有許多知名夜市,如果真的要票選第一名的觀光夜市,小編絕對會投給宜蘭羅東夜市,除了有好吃的卜肉和糕渣之外,每次去都能吃到很多很有特色的美食!而今天要介紹這間位在羅東夜市的人氣小吃「堂薯薯臭薯條」,「臭豆腐」和「薯條」都是許多人的心頭好,但是把它們結合在一起,會是什麼滋味呢!

 

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▼位在NET對面的「堂薯薯臭薯條羅東總店」,看到這一條一條像薯條的東西,不要懷疑它就是「臭豆腐」!把薯條和臭豆腐結合在一起,除了配上台式泡菜之外,還多了六種配料可以搭配,分別是特調起司、泰式酸辣、蜂蜜芥末、酸黃瓜、原味照燒、墨西哥披薩和椒鹽。

(圖片來源:@ann.foodie

(圖片來源:@charleenpeng

 

▼薯條般的外觀,卻有熟悉的臭味,外酥內軟的臭薯條,中間的臭豆腐飽滿水份,配上酸爽的泡菜一起吃超滿足!

(圖片來源:@yh_dailylife

(圖片來源:@foodie.neysa

 

▼至於配料很多吃過的人大推「泰式酸辣」口味,酸甜酸甜的口味吃起來很開胃,另外「特調起司」也很值得品嚐看看,絕對會顛覆你對臭豆腐的印象!

(圖片來源:@foodieinyilan

(圖片來源:@rung_1026

(圖片來源:@lao_0329

 

▼【堂薯薯臭薯條羅東夜市總店】

地址:宜蘭縣羅東鎮民生路55號

電話:0981 423 765

營業時間:15:00-23:00

 

 

 

每次去羅東夜市,都可以找到很有特色的在地美食,這麼有創意的臭豆腐薯條,下次去羅東一定要來朝聖!

 

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來源:Instagram

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