腦中到底會多少食譜? 日本媽堅持為雙胞胎「每日手作便當」:365天菜色不重複
2020年06月05日很多日本媽媽會在料理或便當上花費大量的心力,下面這位叫satomi的媽媽就是其中之一。她有一對雙胞胎兒子,從兒子們上小學開始,satomi就每天給他們準備便當。她做的便當營養均衡、葷素搭配合理,選料、造型和擺盤都很精緻。更重要的是,她幾乎每天都能做不一樣的料理,當她的小孩太幸福了~
▼現在satomi的兒子們已經上中五了,她多年專注做料理,做便當的技術更加爐火純青。
▼孩子們上高中壓力比較大,再加上正在長身體,所以satomi更加注重便當的營養搭配,而且份量也很足。
▼為了讓孩子們享受吃飯時間,天天帶便當不會覺得膩煩,satomi會根據孩子們的口味來做料理。
▼她不僅會做日式傳統料理,還會做西餐、中餐和各種甜點。只要孩子們想吃,她就會耐心去學。
▼孩子們大多偏愛漢堡、薯條之類的速食,satomi就親自製作味道更好的迷你漢堡。
▼孩子們不愛吃紅蘿蔔,satomi就把紅蘿蔔做成小星星,點綴在各種餐點上,讓人忍不住想要把它吃掉。
▼哪怕做傳統的日式料理,satomi也會花心思。比如做飯糰的時候,她會調整飯糰的形狀和口味,把常見的飯糰變得可愛一些。
▼她的便當擺盤充滿日式美學,顏色、形狀的搭配非常完美,再加上營養豐富,讓人忍不住口水直流。
這位日本媽媽的便當能給人帶來滿滿的幸福感。她每天都給小孩做不一樣的料理,孩子們每天吃午餐時應該都很開心吧~
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來源:Instagram