【台中】排隊日式生吐司「一覚」麵包控必吃! 柔軟香Q口感超讚:不抹醬也好吃

2020年04月13日

台中的朋友有福囉,在台中也可以買得到日本最高級生吐司專門店,「一覚 ichisatori baker」近期新開幕,使用日本進口高級麵粉、特級日本上白糖、德國進口鮮奶油等等,從日本引進技術及人員,超高人氣這款吐司非常不好買,即使是網路預訂目前也要等一段時間才訂得到!

 

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▼不用跑去日本,在台中就能吃到日本最高級的「生吐司」,位在台中大墩路的「一覚 ichisatori baker」,店家嚴選日本高級麵粉、特級日本上白糖、德國鮮奶油、紐西蘭奶油等等高級食材,特別邀請日本知名烘焙大師,將日本的烘焙技術以及國外進口的器材帶來台灣,讓我們在台中也能品嘗到非凡的吐司!

 

 

 

 

 

▼一走進店裡就能聞到香濃的吐司麵包香,店員手腳沒有停過,不斷地幫吐司包裝成袋,架上、桌上全是擺滿客人預訂好的吐司,目前店內有提供現場購買以及網路預定,但是目前預定訂單額滿,大家可以試試看手氣,看能不能預定到吧~

 

▼原味經典吐司有兩種尺寸,分別是1斤($150)、2斤($250),重量是以生麵團的重量單位為基準,每一塊吐司右下角都會烙印上招牌LOGO「覚」的字樣,看起來更加有質感!

 

 

 

 

 

 

 

▼吐司質地鬆軟,咬一口就能吃到香醇的麵包麥香,完全不需要果醬或配菜,單吃也非常好吃!店內沒有提供切片服務,需要客人將整顆吐司帶回去,不管是切成薄片搭配簡單配菜一起吃,還是豪邁地大口吃吐司都很可以!

 

▼1斤原味經典吐司原本店家只有提供100份,但由於實在是太熱銷了,目前改為一天提供200份,不過現在的訂單非常龐大,想要買到吐司的話,還得趁早排隊才行!

 

 

 

▼2斤價格和份量更加划算,喜歡份量多一點的人可以選2斤的吐司!

 

▼另外店內現場還有販售「吐司脆餅」($80),分別有原味和蒜味,如果有來現場購買的話,也可以買回去品嚐看看喔~~

 

【一覚 ichisatori bakery 高級食パン専門店 店家資訊】

地址:台中市南屯區大墩路673號

電話:04 2320 2666

營業時間:11:00-18:30

 

在巷口7-ELEVEN就能買到各國超人氣冰品,實在是太方便了,快把口罩戴上,一起去挖挖寶吧~

 

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照片來源:Foody吃貨

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