零人力「超商便當」生產過程曝光 「生米→滿滿菜色」全靠機器一氣呵成

2020年01月10日

在忙碌的生活中,很多人習慣用超商的便當填飽肚子,這非常方便,但你想過這些便當是怎樣製作的嗎?最近有工廠大方公開了便當的製作過程,跟我們想像裡一大群人忙來忙去的畫面不同,超商便當的生產竟然全部是靠機器完成的。

 

 

 

 

▼超商便當的供貨量非常大,所以需要準備大量的米飯。機器輸送帶上有一個個特製的電鍋,經過清洗和熱烘,接下來就要做米飯了。

 

 

 

▼​電鍋被輸送到煮飯區,機器自動完成洗米、泡水等等工序,然後將米飯和適量的水注入到電鍋裡。蓋上鐵蓋,再輸送到炊飯區。

 

 

 

 

 

 

 

▼​機器會自動偵測最適當的溫度,經過一定時間的燜煮後,熱騰騰的白飯就準備好了。機器會將電鍋裡的飯倒出來,集中放置在分配區。

 

▼​機器按照固定的份量,將白飯分裝到超商便當的容器里。接下來開始準備配菜,機器輪流在容器中裝玉米粒、紅蘿蔔粒,再注滿醬料。

 

 

 

▼​接下來就是包裝和配貨。便當被輸送到包裝區,印上表面的保護膜,再裝上外面的包裝,一份便當就差不多完成了。

 

 

 

▼下一步是產品檢驗,機器會自動判別、偵測便當的品質,劣質品會被淘汰掉。

 

▼最後將便當分裝到紙箱里,然後運送到放置貨品的倉庫中,等待配送。

 

 

 

▼這就是超商便當的製作過程。

 

超商便當的整個製作過程完全是仰賴機器的,工廠中幾乎看不到人影。網友們看到後紛紛表示:「完全不需要人了」、「我一直以為工廠裡有歐巴桑負責包裝」、「還有一些便當公司是需要人力的」。原來超商便當是這樣生產的,看完後真是長知識了~

 

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來源:YouTube

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