【台北】本體90%都是芋泥! 最強名店芋泥甜點「一按就噴的芋泥泡芙」必吃!
2019年11月14日芋泥控手刀朝聖!位於台北大安的30年老店「凱帝蛋糕」,旗下品牌「食芋堂」光看名字就知道是以芋頭為主的甜點店,真材實料的芋泥系甜品讓人看了實在受不了啊~
▼芋泥派:快看這厚厚一層芋泥!食芋堂的芋泥派底層並非派皮,而是以蛋糕取代,上層芋頭鮮奶油香濃綿密;重點是這芋泥派真的名符其實,高達90%都是芋泥啊啊啊!芋泥本身調味較清淡,帶著顆粒的沙沙口感,與滑順的芋頭鮮奶油一同入口甜而不膩,絕妙的搭配中可以嚐到30年老店的真功夫。
(圖片來源:@breakfastgirl.fooddiary、@seasonsjoe|IG、食芋堂)
▼芋頭酥皮泡芙:泡芙大顆飽滿、非常有份量,重點是一剝開馬上大量的芋泥餡流淌而出,樸實濃郁的芋頭香與酥脆而不油膩的酥皮堪稱完美,想要享受芋泥在嘴裡噴湧而出的芋泥控必吃!
(圖片來源:@eatntravelynn、@eatling.finish、@sophieemomo、@nora.chou|IG)
▼芋泥捲:芋泥的量多~到不行,可以嚐到顆粒的芋頭,紮實內餡搭配帶有微微淡香、口感濕潤的經典海綿蛋糕體,天然芋香讓人聞到就口水狂流,一個人嗑完一整條也沒問題!
(圖片來源:@ai802823、@jill____lin、@trynewfoodcityu|IG)
▼芋泥大福:軟Q的外皮、內層微微裹上一層鮮奶油增添濕潤度,最中央包著鬆綿紅豆沙和滿滿的芋泥,層次分明、口感豐富的美味~
(圖片來源:@seasonsjoe、@sophieemomo|IG)
【凱帝蛋糕-食芋堂】
地點:台北市大安區仁愛路四段345巷5弄7號
時間:12:00-18:00
電話:(02)2771-2789
芋泥派、芋泥泡芙、芋泥蛋糕…這根本是芋泥控的天堂吧!而且這家店不愧是30年老店,芋泥真的都是真材實料、放好放滿,每一項都是塞滿大量芋泥,這怎麼能錯過!
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來源:網路資料