姐妹什麼時候約?台中佔榜IG「3間文青下午茶」 鹹蛋黃生乳捲當季必吃!
2019年09月08日來到台中旅遊,總是對於要去哪裡來場夢幻下午茶毫無頭緒嗎?螞蟻人們千萬不能錯過這三家超優質的甜點店呀~除了能填滿你的肚子以外,同時也沒有要放過相機的容量呀~好吃又好拍~趕快一起來看看吧!
金帛手製 KINBER MADE
▼「金帛手製」一直都是台中知名的人氣甜點店,來到這裡,一定要品嘗他們招牌的冰淇淋,這款「優果DoDo」由牛奶和芒果霜淇淋製成,杯子底部由燕麥、奇異果、火龍果、香吉士等新鮮水果堆疊而成,最後再放上芒果乾以及番茄棒,酸甜酸甜的好滋味,愛吃冰的人必點!
▼另外,生乳捲系列也是「金帛手製」的必點項目之一,這款有三種內餡的生乳捲「舞茶時光」,嚴選台灣好茶、日本茶製作而成!
▼而蛋糕本體的原料則選用了紅玉紅茶,每一口都吃得到淡淡茶香!
▼店家建議吃法可由淺至深,內餡顏色最淺的「柚香金萱」帶有春季獨有柚花清香及金萱特有的奶味香氣,接著可以品嘗「鐵觀音」口感醇厚、帶有獨特弱果酸香氣,為口感層層鋪疊,最後則是「宇治焙茶」,炭火焙香濃郁,相似台灣烏龍茶的感覺。
(圖片來源:金帛手製提供)
▼中秋節將至,「金帛手製」也特別推出「金帛月娘」生乳捲,同樣以紅玉紅茶製作成蛋糕體,中層的綠豆沙中加入少許法國藍絲可奶油,口感濃郁又香醇!最特別的是中間的酒香鹹蛋黃,鹹甜鹹甜的口味為生乳捲帶來更多味覺上的層次,吃出滿滿的幸福感!
▼今年中秋節不想再吃月餅了嗎?不妨來嚐嚐「金帛月娘」生乳捲吧,絕對會為你帶來味蕾上的全新感受~
(圖片來源:金帛手製提供)
【金帛手製 KINBER MADE】
地址:台中市西區精誠五街14號
陸丘甜室
▼「陸丘甜室」位於台中火車站周邊,是台中必訪的店家之一,尤其熱愛吃甜甜圈的朋友更不能錯過~而且它的甜甜圈不同於外面的店家,是一顆圓球形狀的,是不是非常特別呀~
(圖片來源:bemyfriend1239969 授權提供)
▼「陸丘甜室」的甜甜圈光是外型就已經超級療癒,再加上它金黃色的表皮和上方的細緻糖粉,看了口水都要流下來啦!
(圖片來源:tali4227 授權提供)
▼甜甜圈有巧克力、濃抹茶、莓果醬、卡士達和鹹乳酪五種口味,相似處就是中間的餡料全都灌好灌滿,店家滿滿的誠意~顧客一口咬下去就明瞭!不過,「陸丘甜室」的甜甜圈都是限量供應的,想吃的朋友記得在剛開賣時就手刀去排隊呀!
(圖片來源:sandyeateateat 授權提供)
【陸丘甜室】
地址:台中市東區 大公街2-1號
鐵木
▼「鐵木」隱身在台中南屯區的一動白色建築中,地點雖然低調,但店內的擺設卻一點都不馬乎!除了環境極具質感以外,甜點也非常的優秀,想度過一個愜意的午後,來鐵木就對了!
(圖片來源:07vanessa18 授權提供)
▼這款檸檬塔看起來也太欠吃了吧~黃澄澄的好可愛呀!不會太酸的口感搭配酥脆的塔皮,吃起來清爽不黏膩!
(圖片來源:07vanessa18 授權提供)
▼松露香蕉磅蛋糕也深受許多人喜愛,喜歡磅蛋糕可以來試試~
(圖片來源:1996_11_21 授權提供)
▼重頭戲當然就是這款無花果蛋糕啦,據說吃過的人都說讚!蛋糕體本身相當綿密,而且奶油也不會油膩,是一款詢問度居高不下的蛋糕,無花果控千萬不能錯過!
(圖片來源:07vanessa18 授權提供)
【鐵木】
地址:台中市文山北巷1-9號
以上就是小編為大家推薦的3家台中必訪甜點店,這個週末就立刻出發台中,來一場好吃又好拍的旅行吧!
來源:網路資料