有點酷的「玉米小串」學起來 網猛吞口水:感覺很適合當下酒菜
2019年09月05日說到玉米,大家通常都會先想到烤玉米或是水煮玉米,但是用高油溫料理的你有聽過嗎?日前推特上有一段「玉米小串教學」影片引起許多人關注,大家都被新奇的料理方式吸引,紛紛表示要學起來當下酒菜!
▼你只需要準備玉米、牙籤和調味料就可以開始做了!首先把煮熟的玉米用牙籤串起來…
▼接著全部丟進去油溫約120~140度的油就可以了~只要掌心放在油上面不會覺得燙,有溫溫的感覺就是理想的油溫。
▼玉米表面出現金黃色就可以撈起來,用看的就感覺很酥脆啊!
▼最後一個步驟就是灑辣椒粉或胡椒粉,接著就可以開吃啦~
▼教學影片讓人看到不停地吞口水啊!
これ一回試してみたいなーって思ってるけどまだ未遂。コーンの食べ方ってひと工夫あると違うよねー!全く何言ってるか分からないけど多分説明してるw 普通に美味しそう✨ pic.twitter.com/pjMoqAQees
- 🇺🇸HAL🗽@ニューヨーク (@TVH_NEWYORK) August 28, 2019
這看起來也可以叫鹽酥玉米吧?如果你有興趣做這道料理,拜託請告訴大家味道如何好嗎?
來源;推特