「銅板美食」芋頭、地瓜酥口味有創意 「起司流沙」咬一口大滿足
2019年07月30日位在桃園中壢SOGO附近的「傅伯伯脆皮地瓜酥」，是在地人最愛吃的下午解饞的小點心，可以在現在看到伯伯用心的製作每一塊地瓜酥與芋頭酥，每個地瓜酥都酥酥脆脆的，還沒靠過來就能聞到濃濃的古早味的香氣！
▼除了原味的地瓜酥和芋頭酥之外，還有超多內餡口味可以選擇！像是芋頭起司、芋頭黑芝麻、芋頭金沙、芋頭花生等等。
（圖片來源：@bearfatlife）
（圖片來源：@egglu77）
▼真材實料手工製作，傅伯伯每天換新油來做這些美味的小零食，不論是蘇打餅乾還是地瓜酥、芋頭酥都酥脆濃，讓人忍不住一口接一口吃！
（圖片來源：@egglu77）
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▼在吃芋頭起司時要小心啊！一口咬下去扎實的內餡瞬間流開來，滿滿的起司拉出牽絲的畫面，視覺就先滿足了，這畫面實在是太犯規了啦！
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▼「芋頭金沙」是在芋頭泥內包入鹹蛋黃，鹹鹹甜甜的金莎就像在吃流沙包一樣，跟芋泥一起吃也是超級搭啊！
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▼「芋泥黑芝麻」就是芝麻湯圓的芋頭版，一口咬下去就會看到流動的黑芝麻，但要小心不要被芝麻餡給燙到了！
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▼招牌「芋頭餅」、「地瓜餅」吃起來香酥不油膩，芋頭綿密，甜度也剛剛好！很像是小時候放學經過時會買回家吃的那種復古滋味！
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▼【傅伯伯脆皮地瓜芋頭酥】
