先來一碗再說!「豬血糕雪花冰」味道有驚喜 內行人大推:要灑香菜

2019年07月30日

之前日本掀起珍奶熱潮,不管什麼東西都加珍珠進去,引起台灣人紛紛表示憤怒、希望不要這樣亂搞珍奶。不過其實台灣人對自己的料理胡搞瞎搞也是一流的,不信的話各位請看接下來這道超狂的雪花冰…

 

▼夏天就是要吃冰啊~看大量的剉冰堆得像山一樣、一盤盤端上桌好療癒啊…嗯,其中怎麼好像混入了奇怪的東西?

 

 

(圖片來源:何家古制秘糖FB)

 

▼挫得綿密細緻的花生雪花冰,充滿了花生的香甜與牛奶的濃醇,最後放上一枝豬血糕、撒上滿滿的花生粉,再用香菜點綴就大功告成…咦欸?!等等,雖然這道台灣小吃跟花生粉是很搭沒錯,但絕對不適合這樣拿來加在剉冰上啊!

 

 

(圖片來源:何家古制秘糖FB、@moi_meme_moitie、@yingvodka|IG)

 

▼原來這家「何家古制秘糖」推出的雪花冰,只有外型看起來嚇人,其實那枝是用「巧克力磅蛋糕」假扮的啦!這枝磅蛋糕外層包裹著芝麻粉、用香菜來幫助增添視覺效果,再撒上滿滿的花生粉,就只差沾醬而已,模樣實在太逼真,難怪大家看了都嚇一跳。

(圖片來源:@craving_for_comfortfood|IG)

 

▼而為了討厭吃香菜的人,老闆還會貼心地把香菜用另外的小碟子裝,想加自己加。不知道是不是因為香菜跟花生粉的關係導致味覺被欺騙,有網友直說明明是巧克力磅蛋糕,吃起來卻真的有身處夜市裡的感覺。不過既然知道不是黑暗料理,那就可以放心吃了!芝麻粉跟以手炒花生當底的雪花冰,搭配磅蛋糕淡淡的巧克力香味,吃起來香氣濃郁、口感厚實,適合喜歡大啖雪花冰的人在夏天來上一碗!

(圖片來源:@cassie.photog|IG)

 

【何家古制秘糖】

地址:新北市板橋區三民路二段203之3號1樓

電話:0960-956-263

時間:11:30-22:30

 

這視覺上的效果實在是太強了!看到的那一瞬間心臟彷彿漏了一拍XD。幸好老闆還是有理性的,是用磅蛋糕來偽裝,否則我們以後再也沒有臉對著日本的珍奶料理生氣了~

來源:網路資料

訂閱電子報,美食消息不漏接