「辣雞麵」暢銷7年賣遍全球76國 總公司感謝網紅拍片挑戰：網路的力量太強大
2019年07月29日近幾年來韓風盛行，除了 KPOP 之外，無論是彩妝品、食物、衣物，只要與韓國有關係幾乎都能夠大賣！說到知名的韓國泡麵，大家第一時間會想到的除了「辛拉麵」之外，一定就是韓國以辣著稱的「辣雞麵」了！這款由韓國三養食品（SamYang Foods）所推出的「辣雞麵」系列，在2019年7月宣佈自推出7年以來，已經在全球76個國家累計銷售了18億袋，盈利超過了1兆韓元（約新台幣262億元）！
▼根據三養食品的說法，「辣雞麵」自從2012年4月上市以來，原本目標只是瞄準了愛吃辣的韓國民眾，首年的銷售額只有75億韓元（約新台幣1.9億元），結果在全球大紅之後，銷售額在2016年正式超越了1千億韓元（約新台幣26億元），2018年更是來到了2825億韓元（約新台幣74億元）！
▼「辣雞麵」系列有著很明確的市場定位：以「辣」作為主軸，原本只是針對愛吃辣的韓國小眾市場，結果卻在全球都大受歡迎，就連三養食品行銷經理朴正錫也忍不住表示，這都要歸功於網路的力量！
▼原來在2014年，有個在韓國生活的英國人 Youtuber，在網路上傳了自己挑戰吃「辣雞麵」的影片，結果他被辣到不行的反應讓許多網友都注意到了這款產品，於是世界各地的 Youtuber 也紛紛開始仿效，甚至發起了這個名為「辣麵挑戰」（Fire Noodles Challenge）的標註。
▼三養食品看準了這個風氣，於是每年都推出不同辣度的新產品，刺激大家拍片的慾望，讓這款「辣雞麵」的口碑和話題性不斷延燒，也吸引了觀看者的好奇心和嘗鮮慾望，即使到了現在，也不時還會有 Youtuber 拍攝這類型的影片！
▼測量辣度的史史高維爾辣度單位（Scoville Heat Unit，SHU），相信愛吃辣的人都不會感到陌生，數字越高就代表越辣。而最經典的「辣雞麵」口味就有 4404的 SHU 指數。2019年三養食品為了慶祝「辣雞麵」推出7週年，推出了限量版的「Mini超辣辣雞麵」，號稱有史以來最辣的泡麵，辣度竟然高達 12000 SHU！雖然這樣的辣度早就遠遠超過了一般人可以承受的範圍，不過在短短1個月內仍然賣出了超過100萬袋！
如今三養食品的在海外銷售的80%都是來自「辣雞麵」，不僅在全球76個國家都找得到，出口產值也急劇增長。不過三養食品也沒有就此鬆懈，這幾年來持續積極爭取各國的清真食品認證（Halal Certification），開拓消費潛力強大的東南亞和清真市場，能夠得到如此巨大的成功，網路絕對是三養食品最大的功臣！
