大人才懂的滋味!創意「咖啡冷麵」微苦新上市 製作過程太療癒啦~

2019年06月27日

天氣太熱沒胃口?來一碗消暑開胃的冷麵吧!一般的冷麵是油麵+麻醬,日本千葉縣的一間咖啡店卻推出了用法壓式咖啡做的「咖啡冷麵」。咖啡冷麵搭配酸酸甜甜的藍莓醬,一口吞下去,這個夏天都變得甜蜜起來了~

 

 

 

 

▼這間名為Tanuki Coffee的咖啡店很有創意。他們推出的咖啡冷麵看起來是一份中規中矩的麵,其實是一道甜點。

 

 

 

▼冷麵由法壓式咖啡和明膠製成,吃起來酸甜爽口,口感彈牙,炎熱的夏天吃格外舒爽。

 

▼普通的冷麵要搭配鰹魚汁,但咖啡冷麵不一樣。店家用當地農場種植的藍莓製作藍莓醬,搭配咖啡冷麵別有一番風味。

 

 

 

 

 

▼除了咖啡冷麵,Tanuki Coffee還推出了一種「狸」造型的可愛甜點,小豆內餡甜而不膩,不僅好吃,拍照也很好看。

 

 

Tanuki Coffee
地址:Chiba-ken, Kisarazu-shi, Gion 1-26-9
千葉県木更津市祇園1-26-9
營業時間:11 a.m.-6 p.m.(週一二店休)

 

咖啡冷麵的價格為650日圓(約台幣2,935元)。這種季節限定甜點只在炎熱的夏天才能吃到,大家想品嚐好滋味的話,可要規劃好時間啊~

來源:Tanuki Coffee

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