日劇《昨日的美食》拉麵煮起來太香~ 播映後太太們「把超市貨掃空」
2019年05月20日電視上的美食節目真的很夭壽,因為每次看了都會讓人忍不住想吃的慾望;而有時候日劇中的料理也常常讓人看了欲罷不能。這一季日劇《昨日的美食》中,第5集的拉麵食譜就有夠燒,大家追完劇紛紛跑去超市買,導致劇中的同款拉麵賣到缺貨!
▼《昨日的美食》(きのう何食べた?)改編自同名漫畫,由西島秀俊和內野聖陽主演;劇中描述一對情侶的平凡日常,每一集都會做一道菜。
(圖片來源:youpouch)
▼由於《昨日》是在深夜時段播放,而第5集中的拉麵看起來實在太美味,被網友熱烈注意。
(圖片來源:@TVTOKYO_PR|Twitter)
▼劇中的拉麵食譜,所需要的材料如下:
拉麵:一包
雞蛋:一顆
奶油:適量
白菜、大蒜、豬肉、胡蘿蔔、豆芽、海帶、大蔥:依個人喜好添加
蒜泥、味噌、味醂、高湯粉、胡椒:少許
▼1.先把食材切成適當大小。
▼2.熱鍋下油,依序放入豬肉、大蒜、白菜翻炒。
▼3.炒熟後加入奶油、均勻拌炒。
▼4.加入蒜泥、味噌、味醂、高湯粉及500毫升的開水,等待水滾。
▼4-1.等待水燒開的期間,可以先做半熟蛋:將蛋打入加入少許開水的碗中,用筷子將蛋黃戳破(避免微波時爆開);用保鮮膜包好後,以中小功率微波40秒。
▼5.水燒開後,加入拉麵繼續煮2分鐘(拉麵中的調味粉包不要加入鍋中,直接灑在碗裡)。
▼6.然後加入豆芽、海帶、大蔥,再煮1分鐘。
▼7.起鍋時記得先把湯倒進碗中,讓調味粉均勻地被泡開後,再倒入麵和料。
▼8.最後擺上剛剛做好的半熟蛋,撒上一點胡椒,這碗看起來超好吃的味噌拉麵就完成了!
(圖片來源:kims-001)
▼劇中主角使用的就是這款「札幌一番味噌拉麵(サッポロ一番みそラーメン)」。
(圖片來源:サンヨー食品株式会社)
▼由於一大堆追劇的太太們被劇中那碗麵燒到,隔天大家紛紛跑去超市搶購,導致有人去買的時候已經斷貨了,只能飲恨回家。
(圖片來源:@apple_moyashi|Twitter)
▼甚至還有網友表示:「我本身是鹽味拉麵派的,但是在看了這集之後忍不住做了味噌拉麵來吃,莫名有種輸了的感覺,最後還是不甘心地吃完了…很好吃。」
サッポロ一番は断然、塩派なのだが、きのう何食べた?を観て以来、みそに挑戦する日をうかがっていた。ヤクルトが訳の分からん負け方をしたから、モヤモヤしながら食べる。おいしい。 pic.twitter.com/vd1Lx2sOnE
- Masaki Yamate (@MasakiYamate) 2019年5月15日
(圖片來源:@MasakiYamate|Twitter)
也難怪會賣到缺貨,看完這道料理怎麼可能不嘴饞!好想吃拉麵啊啊啊啊!
來源:網路資料