懂門道的都這樣點! 隱藏版「蚵仔滷肉飯」一碗鋪滿滿 入口鹹香度加倍
2019年01月12日台灣的傳統美食不計其數,而在這些美食當中,相信每個人一定都有吃過滷肉飯。在2017年開始舉辦的「魯肉飯節」,當時台灣經濟部商業司選定代表台灣的國飯就是「魯肉飯」!讓人不禁猜想,不過就是肉燥、肉汁與白飯,有甚麼奇特的呢?
▼滷肉飯在各地有著不同的吃法,有些會加一顆半熟蛋與一些甜辣醬拌著吃,或者是搭配花生醬拌煮之後再吃下肚,而台北萬華這家40多年歷史的「阿義魯肉飯」除了一般版的滷肉飯之外,另外推出「蚵仔魯肉蓋飯」!
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▼在魯肉飯上,鋪上滿滿的蚵仔,這畫面太美我不敢看!
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▼都快搞不清楚是吃魯肉飯還是吃蚵仔飯啦~搞得我好亂啊!沒想到這兩種食材相遇的味道一點都不突兀,可說是讓味蕾探索到了最新巔峰。
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▼當然,蚵仔魯肉飯吃不夠,熱愛蚵仔的朋友也不用擔心,店家可以單點燙蚵仔哦~
▼在2018的滷肉飯節,阿義魯肉飯也成了經濟部台灣滷肉飯節的嚴選店家,誰都別想小看魯肉飯的威力d(d'∀')
萬華阿義魯肉飯
地址:台北市萬華區華西街觀光夜市攤號151號
營業時間:週二至週日11:00~20:00、週一公休
下次外國朋友來台灣一定要讓他知道我們滷肉飯的厲害!
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