【全台】零廚藝免驚!  食材全丟進「無火袋」 叮一聲「蝦仁蒸蛋、鮮蚵煲飯」秒上桌♡

2023年04月26日

誰跟小編一樣是廚房破壞王?不要緊宇宙客棧來拯救你~無火烹調蒸煮袋什麼都能煮,飯、湯、菜,就連蛋糕都能輕鬆端上桌,完全就是廚房裡的大救星,直接原地晉升大主廚啦o(≧v≦)o!這次小編就來實測看看「無火烹調蒸煮袋」到底多神吧~

 

▼一袋總共四入,袋子材質硬挺厚實,撐開底部就能變成碗,不沾手的設計非常方便!還有專利技術鎖住袋中食材的水氣,讓食材的鮮甜滋味發揮極致~另外蒸煮袋是夾鏈封口設計,密封性很不錯,一拉緊瞬間鎖住食材最新鮮的樣貌!袋子旁的氣孔還能洩壓,就不會讓蒸氣燙手超級貼心的啦(。・ω・。)ノ

 

 

 

 

(圖片來源:Foody吃貨拍攝)

 

▼這次準備了一飯兩菜一湯料理,來試試看外宿族是不是也能輕鬆上手呢?首先登場的是「鮮蚵煲飯」,肥美鮮蚵搭配鹹香微辣的醬汁,直接狂扒飯好幾口!

(圖片來源:Foody吃貨拍攝)

 

需要準備的食材:鮮蚵150克、蒜頭5瓣(切碎)、蠔油1茶匙、米酒1茶匙、白糖少許、蔥花少許、常溫水200克、辣椒1根(切碎)、生抽2茶匙、蒜油1茶匙、鹽少許、生米150g

 

步驟如下:

1、洗好150g生米倒入蒸煮袋

 

 

 

 

(圖片來源:Foody吃貨拍攝)

 

2、倒入200cc水

3、依照微波火力微波2次,增加鍋巴口感!

 

 

(圖片來源:宇宙客棧官網)

(圖片來源:Foody吃貨拍攝)

 

4、將鮮蚵與蒜油、生抽、米酒、蠔油、糖、鹽、辣椒、蒜頭一起攪拌

 

 

(圖片來源:Foody吃貨拍攝)

5、將攪拌後均勻後的鮮蚵與微波兩次後的米倒入蒸煮袋

6、依照微波火力微波1次

(圖片來源:宇宙客棧官網)

 

7、倒入蔥花

8、依照微波火力微波1次

(圖片來源:宇宙客棧官網)

 

9、撕開蒸煮帶,攪拌均勻即可開動!

(圖片來源:Foody吃貨拍攝)

 

▼再來是「瑞士汁煮雞翼」,鹹香十足,估溜又嫩口的雞翅一端上桌就被小編吃光光了!

 

 

(圖片來源:Foody吃貨拍攝)

 

需要準備的食材:雞翼250克、蒜頭3顆(拍碎)、瑞士汁40克、米酒1茶匙、薑片4-6片、蒜蓉油1茶匙、老抽1茶匙、水25克

 

步驟如下:

1、將所有食材放入蒸煮袋

2、蒸煮袋放入微波爐依照火力微波8-9分鐘

(圖片來源:宇宙客棧官網)

 

3、撕開蒸煮袋虛線口就可以直接開動囉!

(圖片來源:Foody吃貨拍攝)

 

延伸閱讀:

 

 

 

▼本日MVP「蝦仁蒸蛋」,煮出來真的只有好吃可以形容啦!滑嫩嫩的蒸蛋搭配鮮甜的蝦仁,是減脂人必備菜單之一唷~

(圖片來源:Foody吃貨拍攝)

 

需要準備的食材:雞蛋4顆、雞高湯250cc、蝦仁4-5隻、蔥花少許、醬油少許

 

步驟如下:

1、將四顆雞蛋打散後與雞高湯、蝦仁倒入蒸煮袋

(圖片來源:Foody吃貨拍攝)

 

2、攪拌均勻、拉緊夾鏈袋

3、依400w中火力微波10分鐘

(圖片來源:Foody吃貨拍攝)

 

 

(圖片來源:宇宙客棧官網)

 

4、拿出蒸煮袋後加入蔥花醬油

5、均勻搖晃後即可開動唷!

(圖片來源:Foody吃貨拍攝)

 

▼蝦米!連蛤蜊湯都可以用微波爐煮出來,小編覺得喝起來超鮮甜又涮嘴,熱熱喝超暖胃的啦~

需要準備的食材:蛤蜊10-15顆、薑絲少許、水600cc、蔥(切碎)2根、花雕酒2茶匙

 

步驟如下:

1、預先把蛤蜊放入鹽水吐沙

2、將吐好沙的蛤蜊、600cc的水倒入蒸煮袋

3、加入花雕酒、薑絲、蔥花

(圖片來源:Foody吃貨拍攝)

 

4、依微波火力900w最強火力,微波8分鐘

 

 

(圖片來源:宇宙客棧官網)

 

5、撕開袋子即可食用囉!

(圖片來源:Foody吃貨拍攝)

 

▼這次的實測可說是非常成功!完全沒有因為微波後食材就變得軟爛,跟一般在家煮相比方便許多,還維持美味~豐盛的一餐快速完成的感覺真好啊~快來跟小編一起從破壞王變大主廚吧o(≧v≦)o

(圖片來源:Foody吃貨拍攝)

 

【宇宙客棧無火烹調蒸煮袋 資訊】

哪裡買:https://reurl.cc/2WG454

品項/價格:無火烹調蒸煮袋(4入) 49元

備註:生抽可用「李錦記減鹽醬油」替代、老抽可用「李錦記純鮮醬油」替代、瑞士汁可用甜醬油替代

 

恭喜本日MVP「蝦仁蒸蛋」!方便又快速真的太對小編的味了啦~(≧▽≦)/~

來源:Foody吃貨拍攝、宇宙客棧官網

訂閱電子報,美食消息不漏接