【台北】新感覺乳酪蛋糕！　烤布蕾口感「-18°C焦糖起士蛋糕」　敲開焦脆表層「濃郁香綿乳酪」很可以

甜點人快看！如果你已經吃過傳說中的「第五種乳酪」，一般的乳酪蛋糕已經滿足不了你，現在又有一款新感覺乳酪蛋糕登場了！台北「承繼甜點」推出「-18°C焦糖起士蛋糕」，結合焦糖、起司蛋糕並加以低溫冷凍，彷彿烤布蕾般的香滑口感讓人欲罷不能～

 

▼就是這款蛋糕！「-18°C焦糖起士蛋糕」表面不薄不厚鍍上一層香脆焦糖，微苦微甜的滋味，搭上內裡乳酪蛋糕，從冷凍拿出來直接-18°C開吃也沒問題，不退冰直接享受焦糖酥脆口感與起司蛋糕的濃郁、香綿、滑順，彷彿在吃烤布蕾一樣的新型態，把整個乳酪蛋糕的層次感提升了一個境界！

 

 

 

 

（圖片來源：Foody吃貨 拍攝）

 

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▼除了乳酪蛋糕外，承繼甜點招牌商品則是「肉桂阿曼」肉桂捲，擁有不同濃度的肉桂阿曼，有別於傳統一甜甜到底的美式肉桂捲，帶有微微辛辣的濃郁肉桂香帶出美妙甜味，要吃的時候用烤箱稍微回烤，肉桂焦糖香氣馬上撲鼻而來，熱愛肉桂捲的人必須要嘗試！

（圖片來源：＠cteatingfood｜IG）

（圖片來源：＠4mefoodielife｜IG）

【承繼甜點】

地點：台北市松山區敦化北路244巷17號

電話：（02）2718-2848

備註：訂購方式請參考店家Facebook、官方網站公告

 

這兩款都hen可以！甜點人小編現在已經完全受不了，有沒有人想要陪小編一起吃的啦～？

 

來源：Instagram、Foody吃貨