【苗栗】傳承三代! 飄香美食「丈母娘豆干」加辣加蒜更帶勁 滷到超入味「薄片豆干」在地人也大推!
2022年02月22日咻咻咻~國內旅遊盛行,全台景點你最喜歡去哪呢~今天來跟你們介紹編自己也超愛去的一個鄉鎮-「苗栗南庄鄉」,歷史資產豐富且鄰近眾多旅遊景點先不提,那南庄老街的美食完全就是多到數不清啊~(咦?滿腦子只有吃XDD)雖然不能夠邊走邊吃,但這澆熄不了我們對外帶小吃的熱情啊~是不是!馬上出發找美食去gogo~
▼南庄超人氣「丈母娘豆干」在地傳承三年,是在地非常知名的道地美食。據說當地人不管是喝茶喝酒還是看電視,絕對都會給他配著丈母娘豆干一起吃餒~買尬買尬~連在地人都激推的美食怎麼能錯過!
(圖片來源:syuan_foodie)
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▼豆干看上去薄薄一片,但各位先別急,重點藏在細節裡啊!每片豆干的毛細孔寶寶們都用力的把祖傳醬汁吸滿滿,咬下去還會小噴汁呢(笑)豆干本體咬起來也是十分扎實,帶點軟Q勁,一碗真的很不夠吃欸~~XD
(圖片來源:1000cc_ig)
▼喜歡吃辣或吃蒜的吃貨們一定要給他加辣加蒜吃起來~越嚼越香的豆干配上調味後真的直接Level UPUP!在嘴裡四溢的香氣已經太太太濃郁啦~
(圖片來源:1000cc_ig)
【丈母娘豆干】
地址:苗栗縣南庄鄉中正路52號(南庄農會旁)
電話:03 782 2010
營業時間:10:00–17:30
南庄竟然有這種隱藏美食!感覺隔著螢幕都能聞到香噴噴欸(流口水)
來源:Instagram