【台南】在地人都吃這款! 大觀光城「雪乳冰」迷人古早味 冰上覆滿「蛋黃紅豆瀑布」香甜最涮嘴!

2022年01月28日

你也有台南style嗎?去了台南玩耍這麼多次,還在吃那些觀光客名單那就NONO(比叉叉)都來了當然要品嚐一些道地老台南的滋味!這次來大台南觀光城,就仔仔細細吃上一些台南以前的記憶以及滋味吧!不能錯過的就是這碗超欠吃的古早味「雪乳冰」,香甜滑順的滋味,冬天夏天都涮嘴!還要點上一碗泡麵,冷熱交替吃,爽度最高真的超滿足!

 

▼將古早味清冰,不留一絲空隙地放上燉煮到綿軟香甜的紅豆,淋上甜~蜜蜜的煉乳,最後再加顆黃澄澄的生蛋黃,最欠吃的雪乳冰就這樣大功告成!要開動的時候,把蛋黃戳開後覆蓋整個紅豆瀑布,每一口冰都能吃到鬆軟可口的紅豆以及濃郁的蛋黃香,雖然是簡單的材料以及搭配,但認真是最好吃的辣種!

 

 

(圖片來源:@loveeathuitainan|IG)

(圖片來源:@aimeechi|IG)

 

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▼除了來上一碗雪乳冰,還要點上泡麵!吃來吃去,泡麵還是吃人家煮的最好吃XD 雪乳冰+泡麵的組合,試過一次你就會知道這根本太完美!一口冰完換吃一口麵,甜的吃完來一口鹹,然後再點上一些甜不辣跟黑輪,齁~最幸福的事莫過於此惹啦~~最台南style的吃法真的必須嘗試,趕快修揪捧油們,下個假期就出花!

 

 

 

 

 

 

(圖片來源:@loveeathuitainan|IG)

 

【觀光城雪乳冰】

地址:台南市南區大台南觀光城愛區67號

營業時間:9:30-18:00

電話:(06)-2613368

售價:

紅豆牛奶雞蛋雪乳冰$40

泡麵加蛋$35

黑輪$12

 

冬天夏天都不能放過的古早味冰品,雖然組合看起來很衝突,但滋味真的很涮嘴~想吃的話直直往台南駛去就對了!

來源:Instagram

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