【台南】最強辦桌甜點! 桃山日料「明月冰捲」白嫩Q香 甜甜「雙色豆沙餡」超欠吃

2021年11月03日

常吃喜酒的人,應該都會有一兩道特別愛的料理或是甜點吧?尤其南部的辦桌,經常會有漢堡冰、雪花糕等傳統冰品甜點,這種不知道哪裡才能買的辦桌好滋味,都讓人念念不忘;今天小編就要報乎你知,其中一種常見的辦桌甜點「明月冰捲」,來這邊就能直接一盒盒帶回家啦~

 

▼這是位於台南南區的「桃山日本料理」,是許多當地人喜宴、尾牙會吃的餐廳,豐富的定食系列也是聚餐的好選擇;不過今天不是要介紹日料,而是介紹這款許多人愛到不行的辦桌甜點「明月冰捲」。大家看到這款「明月冰捲」,是不是吃辦桌的記憶都回來啦?

(圖片來源:@foodife_mo、@foodiefriend.asia|IG)

 

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▼冰捲外皮是Q涼帶有糯米甜香的麻糬皮,撒上麵粉防沾黏;內餡捲入香甜綿密的雙色豆沙,大圈紅豆沙跟小圈綠豆沙的雙餡搭配超滿足;網友表示本來只是來桃山日料用餐,竟然在最後甜點發現這個好物,馬上問店員能不能單買;沒想到竟然有一盒盒在賣,還可以外帶回家,這完全是傳統甜點控的福音啊!

 

 

(圖片來源:@foodife_mo、@foodiefriend.asia|IG)

 

【桃山日本料理】

地點:台南市南區健康路二段460號

電話:(06)213-4163

時間:11:00-14:00、16:30-20:00

售價:明月冰捲 200元/盒(10入)

 

太想吃了啦!這種傳統甜點每次想吃都不知道哪裡才能找到,甜點人想吃就衝一波~

 

來源:Instagram

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