#日式 #三多食圈 #日式烏龍麵
Rain嗨大家好我是Rain~~~
今天朋友說要在外面吃是最後一天了
因為明天開始高雄也禁止內用了
希望六月中能順利解除阿,天佑台灣
烏龍麵...對我來說也算是一大挑戰
但會來間是因為對面的麵線羹...沒開
所以就當作要蒐集來吃吃看~哈哈
正文開始
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📃日式烏龍麵-苓雅寮(臉書
☎️0916-283311
⏲️1100-1930
😪週日公休
🌍高雄市苓雅區苓雅二路190號
💳僅用現金
招牌直立在在透天醋的牆壁上
同為紅色的攤飯以及外放式廚房
比較人在外面等待外帶
室內空間不大,座位也算少
但還不錯有冷氣可以吹,最近真的太熱了
菜單如下,雖然打著日式的招牌
但還是蠻多台式的餐點,但要尊重店家~
有些餐點我也蠻意外會在這看到的
雖然有些意外餐點,但並沒有點到
還是點了些自己想吃想寫的~
那就開始我們的食記之旅吧~~~
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🏷魚丸湯$30
看到這湯頭的顏色就不知道不簡單
是柴魚湯啊~跟一般清湯調味不一樣
這個基本面就先給滿分了,柴魚風味很清甜
整體搭配起來很清爽,又有甘甜味
那魚丸彈性不錯,青菜簡單搭配~
🏷肉燥飯$30
這間肉燥飯也蠻好吃的,明明標榜日式!?
鹹甜比我蠻喜歡的,有點類似梅洲鴨片飯味道
肉燥也蠻軟嫩,只是醬汁有點偏多
所以米飯到後面有軟爛,不然都蠻不錯的
🏷胡麻烏龍冷麵$100
看到這個還以為是類似韓國冷麵,但只是簡單的涼麵烏龍版
很簡單的配置,蘋果、蓮霧切片、蝦子乙隻、胡麻醬
胡麻醬味道不錯,甜度夠濃稠香味也足
烏龍麵條彈性佳,不帶過重麵粉味吃起來不膩
水果切片也蠻新鮮的,只是整體太單調了
雖吃起來零負擔,但總覺得很空,價錢也很貴
🏷燙青菜$30
看到這個顏色,以為是有搭配個肉燥炒青菜提味
但卻沒這麼理想,只是簡單的醬汁翻炒
青菜的生味還是蠻重的,醬汁微微帶鹹
🏷豬肉蓋飯$80
以大量的醬汁、洋蔥為主要基底的蓋飯
豬肉口感偏硬,味道以醬汁鹹甜為主
再帶點薑甜味,整體有點太甜偏膩
米飯稍微有點軟爛,帶保有還保有一點口感
味道很一般重甜味,比較沒有特別的體驗
🏷鍋燒意麵$70
湯頭味道不錯,一般風味帶點意麵香
原本以為是柴魚湯頭,有點期待落空
內容物一般沒有太多特別的味道
意麵偏軟帶點咬勁,吃起剛好是我喜歡的節奏
湯頭也可以稀釋豬肉蓋飯帶來的甜味
以上是我今天的餐點,希望你們會喜歡,如果你們也有吃過
歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
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以下為個人口感喜好,僅供參考
分別以餐點、價位、環境、態度、位置做分享
🌟餐點一般,但肉燥飯、湯品蠻吸引我的
主打的烏龍麵,只吃到冷麵沒嚐過其他調味
🌟價錢方面除了冷麵偏貴,其他都蠻正常
🌟環境部分一般正常,只是桌子中柱很容易踢到
🌟店家態度正常一般,上餐速度一般
🌟地理位置在靠近海邊的苓雅二路上,附近吃的蠻多
📝打到日式又想到我的每週一甜點、拉麵
好像才沒多久就中斷了...真的很不堅持欸我
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我是Rain我們下次再見~~~
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