#酒吧 #外帶食圈 #Bar Diary 外帶版

嗨大家好是Rain~~~

昨天沒喝完今天盡快，喝一波趕完

偏偏明天連假我還沒想到今天叫哪間

原本預計叫丹，但是公休無營業...

這間是前幾個月有寫過的酒吧

如今也出外帶/送版本

其中一杯我非常喜歡喝

當然這次也叫好叫滿

正文開始

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📃Bar Diary(臉書
☎️07-5224467
⏲️2100-0200外帶
🌍高雄市鼓山區富農路80號
💳僅用現金

隱藏在大樓身旁的一間老酒吧

現在就能外送到自家享受老靈魂

酒單如下，酒吧以無酒單為主

外帶期間有簡單MENU

而且還有SHOT，哈哈哈

但我比較希望能有調過的

這次我是請店家幫我調六杯調酒

分別2*果風、2*茶風、2*特殊

另外再點一杯我愛的葡萄玫瑰

但這杯就沒有再以下介紹了~

歡迎翻閱我之前的文章~

那就開始我們的食記之旅吧~~~

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🏷百香果話梅桂花$250

蘭姆基底，百香果、話梅、桂花配置

百香果的酸甜不重，但滋味保存得很好

話梅的酸鹹添加了順口的元素

桂花的微香，點綴整杯的香氣

酒感輕薄，澀感讓酸鹹壓過

且讓酒味成為甕底來輔佐這些元素

🏷青茶鳳梨$250

梅酒基底，青茶、鳳梨調配

梅子果風味明顯，搭配鳳梨甜加重

青茶微香有明顯澀感足以降低甜膩

尤其梅酒的味道與鳳梨再做昇華

讓味道不單調，非常多元

且可以一改鳳梨較難以變化的核心

🏷黑醋栗薑$250

龍舌蘭基底，黑醋栗、薑調配

先是醋酸後帶薑甜，還有明顯的鹹味

酒感很淡，而味道強烈刺激味蕾

會帶有點乾舌頭的感覺，但不會膩口

🏷鐵觀音蘋果$250

琴酒基底，鐵觀音、蘋果調配

以蘋果香甜搭琴酒香澀味為主

微帶出鐵觀音的茶香，先是澀甜再轉澀香

有不同的澀度呈現，最後以蘋果清甜收尾

像一杯小清新的調酒，值得慢慢品嚐~

🏷彈珠汽水$250

需添加氣泡水，比例4(酒):1(氣泡水)

完全是古早味汽水的味道

沒什麼酒感及其材料，比較偏向飲料

甜膩感越喝會越重，比較屬於派對調酒

🏷花生可可榛果咖啡$250

威士忌基底，花生、可可、榛果、咖啡

有被提醒這杯是酒感較重的一杯

本身威士忌的香氣很重，

卻搭配這些具有濃烈氣味的食材

以威士忌重酒味為主，先是可可、咖啡澀味

花生帶出氣味，榛果則與可可較為混合

偏澀甜的一杯調酒，酒感也蠻重的帶有韻味

對於氣味敏感的人，可以享受這混雜體

以上是我今天的餐點，希望你們會喜歡

歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~

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以下為個人口感喜好，僅供參考

分別以餐點、價位、環境、態度、位置做分享

🌟當初這間的酒我就蠻喜歡的，外帶更方便

且這次喝幾種，下次去知道要怎麼叫了!!!

外帶都會調濃一點(店家說的)，可自行冰塊攪拌

味道跟我去店面一樣，都非常獨特很喜歡

🌟價錢方面均一價$250，搭配一點裝飾物

且瓶罐回收可以折抵(大部分店家都是)

🌟環境部分在家喝就沒有環境之分了

🌟店家態度外送人員都會提醒注意事項

都很親切且希望大家能好好享受

🌟地理位置要注意店家可外送範圍

📝外帶版真的花費比較多，因為可以冷藏

但我覺品質不會差太多，僅有氣氛

可能一些杯具、冰塊會稍有影響

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我是Rain我們下次再見~~~

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