#義式 #中央公園食圈 #游李家-天然酵母披薩專賣 文武店
Rain
嗨大家好我是Rain~~~
這篇是目前最後一篇，接下來剩下外帶版本
這周末也是兩間酒吧，另外加炸魚薯條~
然後也找到租屋了，要準備開始搬家
這間口袋名單很久，但一直沒去吃
剛好在全國內用最後一天
突然有人說想吃披薩就跑來這吃了
正文開始
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📃游李家-天然酵母披薩專賣 文武店(臉書
☎️07-2151977
⏲️1100-2100
😪週二、三公休
🌍高雄市前金區文武三街101號
💳僅用現金
在文武街的小巷子裡面
被植物所覆蓋，簡單的民宅區
要不是那天吃飽散步經過，可能都還不知道
室內佈置完全不像披薩店
比較像咖啡廳，很文青優雅
相對位置比較少一點
菜單如下，只有拍披薩口味
以及套餐、甜點
還有義大利麵、燉飯等
這次兩個人點了三個披薩，還搭配套餐
整個超有飽足感，還帶回去當宵夜
順便好好珍惜內用最後一餐
那就開始我們的食記之旅吧~~~
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🏷優格、濃湯
有問但忘記品種的優格
重酸沒有濃郁的醇奶味，上面果醬可以攪拌
但我卻一口吃下去...所以後面優格都是單吃
南瓜濃湯很濃郁且帶甜，渣感也蠻明顯的
偏甜我喝起來比較順，口感比較稠一點
🏷起司四重奏$280
以下披薩都是薄片，份量也不小~
四種起司夾雜起來的味道濃郁帶鹹
我仔細品嚐出三種不同的鹹味，搭配番茄甜味
味道非常好吃，寫完全不會膩
四種起司的味道都它配的不錯，還有點烤香
薄片的口感也很脆，咬脆感搭起司味有不同效應
🏷青醬豬肉$360
以自製青醬搭配起司、野菇、番茄為主的味道
雖是青醬但加了番茄不會衝突，不同的提味
野菇的味道也鮮甜的，吃起來很清爽
豬肉的青醬味未能融合，有點像額外的肉片
但口感還不錯不會太老難咬，帶本身味道
這樣料理飽滿的薄片披薩吃起來也蠻不錯的
而主打的青醬，味道稍淡一點，再多一點羅勒會更棒
🏷蒜味黑胡椒牛肉$370
一送上來的時候蒜香味整個爆棚
但吃起來沒有這麼濃郁，黑胡椒味道不太重
反而是與起司味混在一起，不衝突也不凸顯
整體味道邊偏淡，僅有牛肉搭黑胡椒味道
且披薩本體比較濕潤，有點像再吃捲餅
味道沒有凸顯出來是有點可惜~
🏷檸檬塔
🏷焙茶巴斯克乳酪
檸檬塔夠酸帶微甜，但派皮有點軟
沒有明顯的分明，咬起來沒有派的口感
巴斯克乳酪的焙茶香味重，也帶點香氣
只是跟乳酪有點難兼容，兩個很強烈的味道
會讓人耳目一新，但不怎麼耐吃
以上是我今天的餐點，希望你們會喜歡，如果你們也有吃過
歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
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以下為個人口感喜好，僅供參考
分別以餐點、價位、環境、態度、位置做分享
🌟這間店的披薩我蠻喜歡的，雖有些味道還不夠
但我覺得整體CP很足，會想要蒐集口味
有考慮將義大利麵、燉飯作為後續篇幅
🌟價錢方面稍微高一點，但份量很足夠
加套餐匯比較撐一點但比較不會太膩口
🌟環境部分比較悶熱一點，因廚房沒有隔間
因沒人包場，不清楚客滿的狀況~
🌟店家態度正常一般，上餐需要等待
🌟地理位置在還沒有過青年路的文武街
小巷弄機車好，汽車可能需要找一下
在過去就是ONE-R章魚燒、油煎肉圓等
📝拖很久打完這篇，但打著打著就餓了
我覺得疫情解封第一間就要去把這邊吃完再發文
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我是Rain我們下次再見~~~
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