#台式 #台中食圈 #金爌爌肉飯
Rain
嗨大家好我是Rain~~~
今天就是除夕夜了，過了牛年牛市一起來
希望大家這年可以平平安安度過，也期許疫情穩定
過年期間可能不會更新文章，看時間跟進度發文
這次也會去鹽埕過年新樂街，再來翻一翻~
本來晚上要以義大利麵收尾
但戰力不足的兩個人，在逢甲繞了許久
我突然想到朝馬下車搜尋的店家
就是這間跟鬍鬚張，看哪個不用排隊
正文開始
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📃金爌爌肉飯(臉書
☎️07-22588911
⏲️1100-2100
🌍台中市西屯區朝馬路26號
💳僅用現金
店家也在朝馬轉運站附近的街道上，招牌算明顯好找的
也不想像統肉燥飯的隨興
內用空間比較小一點，也設計過
竟然會有吧台座位，這倒是第一次看到
菜單如下，跟在網路上搜尋的不同
整整放大了四倍吧，哈哈
簡單以古早味的飯食為主
已經是極限最後一餐了，但為了完整還是點了
那就開始我們的食記之旅吧~~~
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🏷️紫菜貢丸湯$40
湯頭味道偏淡，跟在高雄喝得不太一樣
其餘配料都差不多貢丸還算有咬勁也很大顆
有點一份加值超料區，花枝丸、香腸一般
半熟太陽的蛋黃蠻香的，搭配飯類很好吃
但稍微有點油膩，與肉燥一起會不搭
🏷️大腸肉燥飯$55
想說搭配一個大腸來增加肉燥飯的味道
大腸方面比較沒有特別嚼勁，軟軟的
肉燥味道微鹹不帶甜，但整體偏淡一點
單純要鹹味來增加風味不容易
酸菜搭配起來有挽回一點，竹筍味道也一般
🏷️三層飯$
三層肉就是滷肉，醬汁同為肉燥
只是簡單添味，較多是油脂感
滷肉口感還不錯，只是味道上也淡了些
加點一顆黑糖滷蛋，甜味較比較充分展現
只是滷蛋稍甜似乎也沒麼比較特別
以上是我今天的餐點，希望你們會喜歡，如果你們也有吃過
歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
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以下為個人口感喜好，僅供參考
分別以餐點、價位、環境、態度、位置做分享
🌟我覺得味道很一般沒有特別的
可能是口味沒有熟悉，南部偏甜點
這邊主要以鹹味為主，還不能體會單純的味道
🌟價錢方面還算合理，份量上偏小
🌟環境部分空間比較擠一點，用餐方面稍微被限制
🌟店家態度正常一般，上餐速度快(需要自取)
🌟地理位置就在朝馬轉運站附近，非常好找
📝下次去台中要吃點義大利麵跟別的主食
在高雄已經吃路邊攤吃成這樣，上去還吃~哈哈
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我是Rain我們下次再見~~~
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