沐皇Dinner Bar
黃郁玲台中🌱西區
鄰近勤美sogo的#沐皇 ，隱密性極好的餐酒館搭配上針對當季新鮮食材設計出的多變菜單，雖然是第一次到訪，但已經決定好要來第二次囉！😆
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🦔#沐皇季節性特色沙拉 $300
根據不同的時期對應不同的食材，保證都是最新鮮的！內容物也可以向服務人員詢問～
這次吃到的主軸是培根跟蘋果，生菜葉都很嫩口味上的調配也很恰當，醬汁淋下去之後微酸開胃🥗蘋果帶出清爽感，並襯托厚切培根的香氣！
🦔#嫩煎美國冷藏Prime板腱牛排 $580
外表經過嫩煎帶點酥脆恰恰的口感，五分熟厚切呈現粉色，帶點口感越嚼越香～🥩
鮮甜美味的牛排雖然等待時間較長，但肉汁好像每咀嚼一下就會爆開來一樣💦
搭配旁邊的高麗菜嬰、玉米筍...等，不管是原味單吃或搭配醬汁都非常可口！(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏᵎᵎᵎᵎ
🦔#南瓜蔬菜焗烤義大利麵捲 $280
剛上菜的時候一瞬間看不出這是什麼，將一大片未切割過的義大利麵皮包裹著綿密南瓜泥的創意料理🍝雖然裡面有我最討厭的三色蔬菜但其實完全吃不出來，起司跟白醬搭配的也非常合宜～飽足感意外的很夠！😚
🦔#小卷明太子澎湖海菜燉飯 $350
口味稍微偏重鹹，米心是正統微硬的那一種！微焦的小卷肥美鮮嫩，搭配上明太子醬一整個海味十足！🌊最上面還有放上些許生菜搭配起來會更加清爽～我也蠻喜歡這道的一下子就吃光了🤣
🦔#炙熱火山 $400
🦔#綜合莓果氣泡飲 $150
到餐酒館絕對是少不了調酒的🥂南方干邑水蜜桃威士忌+伏特加，並在杯口的部分抹上跳跳糖，酒精的氣息、水蜜桃甜香的尾韻與跳跳糖刺激舌尖味蕾✨
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📍沐皇餐酒館
🕐週一～週五17:30～0:00週六～週日11:30～14:00 17:30～0:00（週三公休）
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