{食記}{嘉義}小上海干貝湯包~干貝湯讓湯包更鮮美!

{食記}{嘉義}小上海干貝湯包~干貝湯讓湯包更鮮美!

小上海干貝湯包

地址：嘉義市西區垂楊路566號

電話：05 227 4102

營業時間：

11:00~14:00

16:30~22:00

FB：小上海干貝湯包

位於垂楊路上{食記}{嘉義}金馬肉粥~小菜選擇超多，平價美味對面的小上海干貝湯包，

從其他地方遷來的，

也開了一陣子了，

看到"干貝"二字，

讓人眼睛一亮，

最近來品嚐看看了~

菜單在入口門邊，

採自助式點餐，

有湯包類、麵類、細粉類、湯類。

餐具、醬料在電視旁邊，

也是自行取用。

干貝湯包~80元

干貝湯包一籠有7顆，

皆是手工製作，

看招牌會誤以為是包干貝的湯包，

其實是他們的湯包、蒸餃、燒賣都有包"干貝湯汁"喔~

現點現蒸，

要等4~6分鐘，

熱騰騰上桌。

下方使用蒸籠布，

可以重覆使用，

很環保。

湯包上桌時會貼心提醒使用湯匙食用，

以免湯包內的干貝湯流光光，

就可惜了，

so sweet~

湯包皮滿薄的，

肉餡被干貝湯包圍，

讓湯包更鮮美，

好吃。

干貝蒸餃~70元

也是有7顆，

蒸餃一樣有包干貝湯，

也是要用湯匙食用喔~

個人覺得湯包的湯汁比蒸餃更多，

偏愛湯包多一點。

酸辣湯~35元

酸酸辣辣，

好喝，

料多實在。

榨菜肉絲湯~45元

因為玉米濃湯沒了，

改點榨菜肉絲湯，

有榨菜、肉絲、小白菜，

一樣料多實在，

湯都還滿大碗的，

感覺可以一起喝一碗就好~