三河中川屋 鰻魚專賣@ 台北三條通本店 — 久違的現殺現烤好滋味與鰻ひつまぶし鰻魚三吃

好一陣子沒來鰻魚專賣
當初曾經擔心過的三河中川屋一年內竟也開了第三家分店👍
因為還是只有本店是中川社長現殺現烤
碰上熱天氣來回味這兒銷魂烤鰻魚

假日人多還好先訂位才有的鰻魚專賣店

徒弟的串功儘管不如社長本人的快狠準，但台北能有這現做功力又是備長炭的目前也只有他家了⋯⋯

銷魂的現烤特大蒲燒鰻，值得等待的美味

酥脆多汁的烤雞皮串

鰻玉子燒也是首嚐，這兒用的是剁碎的鰻魚反而蛋的風味搶了風頭

繼續專攻我的鰻ひつまぶし

最終吃法的鰻お茶漬け