[新北板橋]串家物語板橋店，創始於日本大阪的超人氣炸物吃到飽

一直都很想去炸物吃到飽體驗看看，平常就很喜歡吃炸物的我，可以邊吃邊享受DIY的樂趣，想到就覺得超期待

這次選的串家物語板橋店位於板橋遠東百貨的11樓，座位區的椅座下有置物空間，空位很大，能夠將自己的包包及外套放進去

炸物有分成兩區，蔬菜區及肉類海鮮區

當天其中蝦子跟牛肉的銷售特別好，但不需要擔心，工作人員補貨的速度非常的快

還有提供粉漿及麵包粉可以沾取炸物

提供各式各樣的醬料供人搭配炸物沾取，方便大家找到適合的口味

現場還有沙拉水果跟甜點，但最後吃到飽了，完全沒有碰到這區，後方還有噴泉，當天是採野莓季，所以噴泉是草莓口味的哦，旁邊還有附棉花糖或餅乾棒可以沾取

更特別的是還有現做鬆餅可以點，不過當天也因為太飽了，而且位置個人認為也不夠顯眼，在最後才發現，所以沒機會吃到

飲料有金桔檸檬汁、荔枝醋飲、柳橙汁、奶茶、可樂、咖啡和茶等等，最特別的是還有罐裝啤酒喝到飽

更提供了熟食，茶泡飯跟咖哩飯、番茄蔬菜湯、紅豆紫米湯等，也是有很多人選擇

個人認為全部的品項都有在水準之上，最好吃的是蝦子，蝦子吃起來很新鮮，肉質Q彈扎實

自己炸串炸聽起來很困難，但其實步驟很簡單，只需要抹上粉漿，再沾上麵包粉，就可以下鍋油炸囉

當天入座後，油溫一直不夠高，所以等待了大約三十分鐘才開始油炸，不過工作人員有幫我用餐時間再加三十分鐘，並且費用幫我打了九折

如果不知道各個串炸所需要的時間要多久，桌上附的立牌上面會貼心說明每種食材油炸需要的時間，如果擔心油炸時被油噴到，桌上還有油蓋可以使用

總共拿了四、五輪炸物，終於宣告投降，最後總計時吃了51串炸物，但可能離吃回本還有很多距離啦，畢竟每一串的食材份量都小小的，但感覺還是挺有趣的呢，並且工作人員態度都很良好，推薦給喜歡炸物或是自己體驗DIY的大家哦

串家物語板橋店

店鋪位址：
新北市板橋區中山路一段152號11F(遠東百貨)

電話：02-2951–2167

營業時間：
11:00-22:00(最後入店20:30)