#異國#凹子底食圈#馬來舅台所-開啟新世界的滋味啊!!!!#Rain#高雄
Rain
嗨大家好我是Rain~
最近會開始規劃寫文章時間點
給自己一點規律，會希望兩天發一篇文~
之中包含電影活動文，所以實際大約就是一個禮拜
兩至三篇~~~~這樣讓自己不要一值趕趕趕或是拖拖拖的
這一間大約8月時新開的
就有想去了但一直沒成行
這次跟家人一吃發現不得了阿~~~~
會再找時間貳訪補足其他餐點
另外這間有GOMAJI的優惠喔~只限平日
正文開始
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☎️07-5580005
⏲️1100-1345，1700-2015
😪周三公休
🌍高雄市左營區富國路99號
這一間是8月新開的，看來是非常夯阿
除了路過都看到外面有人在排隊，連網路食記都寫蠻多篇的~~~
而且還在家裡隔壁，現在才吃...
外面有簡單的菜單，以及座位可以等待觀看
裡面空間其實不大，頂多就10桌不到的位置
所以會稍微有點擠擠的，桌椅方面也是比較小一點
所以點太多就會變成滿漢全席
本來還以為牆上那些裝飾是網美店呢
櫃台上面有一些圖片參考，我想應該是熱門的
因為有一半我們都點到了~
左邊還有個立牌，是隔壁武林茶的優惠之類的
比較沒有太特別注意
他竟然取代了勝澤家....我好心痛啊(但各位知道嗎
我剛打完這句話，我想說懷念一下去查了粉絲專業
發現........他新開在三民區鼎中路那邊啊!!!!!
超爽的啦~~~哈哈哈哈
右邊則放了一些介紹
剛好我們去的時候沒播影片有點可惜
最近開始吃到特殊的東西，都會想詢問看看店家老闆
到底是什麼或是用什麼特殊料理的方法~
再來是菜單
按照我去吃一次的經驗
會建議各位點一鍋一醬的主食
後面再搭配其他非主食餐點&白飯
這樣可以吃比較飽比較多，也可能比較便宜~
那就盡快來介紹這次吃了什麼唄~
🏷1.檸檬紅茶$50
🏷2.鮮奶茶$65
這兩杯是我此生喝過最分辨不出來的飲料
也太淡了，就像水一樣
喝不出茶香、奶香、檸檬味
這也太厲害了
🏷3.沙嗲$120
第一次吃到沙嗲，也就是雞肉串
簡單的口感，配上旁邊的醬料
真的換了另外一種風味，很特別的感覺
就是說不出來南洋外，而且配上洋蔥也很好吃
可以當個開胃小點，很不錯
可惜稍微貴了一點
🏷4.印度煎餅$60
這個必點阿~~也是開胃小菜來著的
餅的部分就比較像一般的烙餅我想
但這個咖哩醬不同凡響阿~~~
以往吃的都是日式的咖哩醬
這次是南洋的咖哩醬，有一種獨特的味道
也有渣感，吃起來很特殊很有風味
而且也可以讓肚子感受一下不同的刺激!!!
我覺得吃起來很爽口，不會有太多濃厚的味道
我個人很喜歡~~~
🏷5.生菜鮮蝦春捲$80
這個看起來就很好吃，而且感覺有炸過的樣子
但吃起來口味一般般，有點像涼皮和粉
剛好又是蝦，我只能把蝦抽出來常常看味道
我認為醬料有點不夠重，雖然剛剛的咖哩醬味道也不濃厚
但是很入味
但這個春捲就有點可惜了，應該可以再酸辣一點我想
但可能這是馬來西亞的口味~就不是越式了
🏷6.紙包雞$130
店員說是一整隻雞腿，我們本來以為是雞腿便當那種
那這道餐點有點像照燒雞腿的感覺，只是口味上沒有照燒醬
這麼濃烈，但是有淡淡甜鹹味
而且雞腿肉也是很軟嫩好吃
比較沒有其他的配醬，但吃即可~~~
🏷7.招牌椰漿飯$170
三大招牌之一~~~~~我記得沒錯的話
先稍微來分解一下~蝦餅(餅乾，我就直接給我妹吃了
另外一些醃漬小物，都是搭配飯跟醬吃
增添一點口感及味道~
主要是這個椰漿跟雞肉，肌肉真的很嫩很好吃
椰漿的口味很特殊，並不會吃出太多椰奶的味道
可能是因為有花生的成分，讓風味更濃郁一點
但不至於太濃，還有一點辣醬可以沾來吃吃看
會是兩種不同的風味呢
我認為剛接觸南洋食物的真的可以吃看看
那個味道不會非常強烈，淡淡的入味的滴在你的味蕾上
而且椰漿醬的渣不會很咋舌，反而可以很快融化的感覺!!!!
🏷8.南洋雞肉咖哩$135
本來的南洋雞飯變成咖哩了
那這邊的咖哩跟印度煎餅的比較不一樣的
味道更濃厚一點，但依舊不會太強烈
而且裡面的雞肉、馬鈴薯等所有食材
都可以很合適著搭配咖哩醬
原以為我只能接受日式咖哩，沒想到南洋咖哩
也開啟了新篇章，因為香氣!!!!
日式偏味道種甜鹹辣，南洋風的香氣較為順口到強烈
🏷9.肉骨茶$170
什麼都能錯過，麻煩這鍋別錯過!!!!!
常識慘如我~一直以為肉骨茶就是泡麵的口味~~
所以當我喝下去的時候才覺得，等等...這殺毀的節奏~
我一直以為是牛肉湯，但事實上是豬肉湯
這根本差距甚大啊!!!!!不太會有這種味道才對
原來是中藥阿~~~肉骨茶裡面都會有一些中藥
不知道是不是因為這樣的化學效應，所以導致沒有豬肉味
而是很甘甜的湯汁(偽牛肉湯，但這碗湯真的很好喝
沒有豬肉的味道，也不是很強烈的牛肉味
就是一種淡淡的甘甜，在配上微微藥材的香氣
而且我應該拍兩張的，往裡面挖那些豬小骨、豬肉
真的是沒有客氣再給，吃到吃不完的概念欸!!!!
那這邊比較特別，豬肉塊偏硬一點~可能是沒煮爛
但是豬小骨的肉卻很軟嫩很好吃
再記得一點!!!!千萬別忘記!!!!!!
那一小碟醬汁，絕對要使用
我一沾還以為回到韓國南大門傳統市場吃雞真味
因為就是簡單的骨肉配上鹹鹹微辣的蒜醬
整個超刺激舌頭的好吃!!!!!超享受
但我直到最後一口都沒去沾，是肉還在嘴巴裡的時候
快點去沾一點來吃吃看~真的太讚了~~~
以上是我今天的餐點，希望你們會喜歡，如果你們也有吃過
歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
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簡單評價
雖然我沒有吃過很多馬來西亞的料理
但我還是認為這間非常好吃!!!
尤其是主食風味很棒，不會有太強烈的衝擊感
之後有吃過別間的馬來料理我會再拿來做比較的~~
那價錢的話真的就要看點的藝術了
或是搭配使用上面說的優惠券
就可以比較便宜一些
那環境的部分簡單裝潢，但稍微擠了一點就是了
晚上運動回家經過都看到一堆人在外面排隊呢
那上菜速度要有一點心理準備
人越多可能相對會越久上，所以要拍滿漢全席
要挑對時間~我們那天大約3~4桌
就等了好一陣子了
服務人員態度都很好很親切~~~
還會主動詢問一些細節呢!!!
那這邊給大家看到打文章打到一半的喜悅!!!!
沒錯他們要重新來了，好開心好開心
已經馬上密粉絲專業想辦法得知開幕日!!!!
下一篇是一間臨時消夜貳訪文~~~~~
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我是Rain我們下次再見~~~
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