馬太郎焼肉 台湾中山店
Eateatforfun馬太郎燒肉🌟台北美食-中山站🌟
✏️心得：
🌟適合1-6人，用木炭烤的燒肉店
🌟平日晚上客滿，一定要先電話訂位☎️
🌟建議點$899的吃到飽
🌟要留點胃吃甜點，尤其是麻糬！
🌟店家過年期間有開張🧨
適合家人朋友團聚👪
記得先預約！！
🌟發現在臉書按讚留言分享
有3重贈的活動！
🌟吃到飽套餐有三種價格
$699/$799/$899
🌺$899/人：菜單上種類可任選
多了優質肉類和甜點能選擇
價格真的很划算
如果不知怎麼點，可請店員先送一盤組合肉拼盤
店員根本不怕你吃，一直貼心詢問要不要再加點
好悔恨自己的胃太小😅😅
通常是自己烤，如果有問題可問店員
店員幫忙換烤網的頻率頗高
因傳統木炭烤，無法調整火的大小
發現別桌客人先把食物放烤網周圍，能避免燒焦又能保溫🔥
🌺極上厚切霜降牛
🌺牛腹肉
🌺PR頂級熟成嫩煎牛菲力
🌺伊比利豬
🌺牛舌
🌺舒肥雪花牛
🌺厚切熟成牛排
🌺特製和牛漢堡排
🌺甜點
烤麻糬、烤起酥、棉花糖
🌺菜單標示
「獨家風味，號稱燒肉最強的佐料」
果然醬汁和配料都讓肉片的口感升級
有香菜、蔥鹽、蒜片、生辣椒、南洋風酸辣醬、洋蔥、黃豆芽、泡菜
喜歡蔥鹽，能包肉片裡，尤其是牛舌
洋蔥的調味很清爽解膩，又加點了第二盤
黃豆芽是重口味，和多款肉片都很搭
🌺極上厚切霜降牛
一般的霜降牛都很薄
厚切的口感就是不一樣
油花分佈均勻像大理石紋路
約至7分熟不流血水後
就是美味的熟度
🌺牛腹肉
雖然看起來油花偏多些
店員貼心告知當肉變白色
出點血水後再翻面，就不會有沾鍋的問題
但意外吃起來不會太油，特別喜歡
🌺牛舌
有些厚度，很嫩又帶有嚼勁
記得包些蔥鹽！
🌺厚切熟成牛排
大塊牛排煎至兩面略熟後
用剪刀剪至小塊狀✂️
帶點嚼勁的好滋味
🌺特製和牛漢堡排
漢堡排超多汁！驚艷到我
記得用剪刀剪成小塊後再烤✂️
咬下去會噴肉汁，無難咬的筋
難怪是客人加點的招牌
聽到隔壁桌客人加點兩次呢！
店家過年期間有開張🧨
適合家人朋友團聚👪
🌺甜點
烤麻糬、烤起酥、棉花糖
每款都想吃，當然都點
麻糬變膨脹後
趕緊趁熱沾黃豆粉和煉乳
可惜實在太飽，麻糬吃一個不過癮
起酥是黃色起酥片，是玉米濃湯上面的那片
很薄片，要注意火候，容易烤焦🔥
甜甜脆脆的
Ig： @matailangshaorou
臉書帳號：馬太郎燒肉
地址：台北市中山區中山北路一段81號
時間：每天11:30-23:30
電話：02 2521 8822
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