再訪 一甲子餐飲 @ 台北萬華 — 無敵的完美控肉

每次錯過午餐時間的尷尬用餐時段就只能尋找這類沒午休的店家
酷愛古早味的老人家們到這類地方特別感覺親切
排在隊伍當中是光是隱隱傳出的控肉香氣就讓人甘之如飴

被舊雨新知包圍的老攤

已經被捏爛了的菜單

這兒出名的麻豆碗稞

豬場豬血湯，湯底是清爽幽香

油條魚丸湯敗在過重的柴魚湯粉味

看起來很熱鬧的雞肉飯

入木三分又不乾柴的瘦肉和口感恰好的肥肉，正所謂增一分則太肥少一分則太瘦，這家的控肉在台北應該幾乎是極致了👍