熱帶南洋風的網美級大馬餐廳，好吃的道地料理還能拍多張美照 | 【台北 大安區】瘦仔林叻沙

我對東南亞料理其實很還好，主要是我很不愛椰子

只要看到料理有加椰漿我大概都先略過，不是很喜歡強烈又膩的椰奶味

但這次去吃的瘦仔林叻沙是少數裝潢、食物都很合我胃口的東南亞料理

瘦仔林叻沙 菜單(別轉走，會持續更新中...)

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>>點選看環境與交通介紹

從忠孝復興步行5-8分鐘，經過就會被吸引，感覺是間充滿熱帶異國風情的餐廳

店內不大，但有多組桌位和吧台桌

漆成藍色的天花板、吊燈、牆上大膽花葉彩繪

和常見的文青風已有大大區隔，是非常顯眼特色的南洋風

椅子選用、從天花板延伸鐵架，每個細節都很到位

吧台大理石紋和黑白瓷磚搭配，超美

現在太多講求簡約設計、黑灰工業或是小確幸文青，所以不同於平常的裝潢都會讓人頗有印象

菜單延續店內風格，抱歉設計人手癢，看到菜單很想拿一張走😂😂😂(但我沒有拿啦！)

湯頭加入魚骨、沙丁魚和蔬菜熬煮，搭配不同生菜、洋蔥

最後是瀨粉米苔目，酸辣的味道飄散而出

番茄的酸甜濃郁，蘊含淺淺辣度，酸辣口感很是清爽

米苔目十分Q彈嚼勁，和洋蔥各種生菜一起吃，酸香帶點嗆辣，非常對我胃口

我原先有點排斥這道，畢竟品名有大大椰漿二字

但朋友點了，於是我也跟著嚐一小口

擺盤很乾淨，有牛腩、花生小魚乾、蝦餅和蛋等多種小菜

乾仁當醬是多種薑、香料和椰漿配上台灣牛腩共同熬煮

雖然能吃到豐郁、摻點微辣的椰奶香，卻爽口不膩，我完全可以接受✨

經典南洋風味的椰香咖哩，椰奶香很溫和

不會太濃烈到讓人很難接受，滲入軟嫩雞肉，完全一口接一口的吃

簡單淋上蝦醬拌炒的空心菜，維持蔬菜原有的清脆，鹹香不油膩，辣度低且不疊加！

咖啡和煉乳的組合偏甜，和台灣常喝的咖啡牛奶滋味大不同

想到馬來西亞，直覺點了恐龍美祿！一杯加滿冰塊的美祿，上方直接灑上滿滿美祿粉

一看到浮誇的杯裝，預期會爆甜，但沒想到，濃濃巧克力味，甜度很剛好

有時用餐不只是要美味，餐廳氣氛和體驗更是一種享受

瘦仔林除了餐點很好吃外，裝潢的南洋特色讓我難以忘記

完全收藏在我異國料理的口袋名單中！

瘦仔林叻沙(粉專)

地址：台北市大安區市民大道三段302號(捷運板南線忠孝復興站)

電話：02 2775 1685

營業時間：週二至週日 11：30-14：30 / 17：30-21：30(週六週日中間不休息)

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