#鍋物#凹子底食圈#肉多多-真的多到歪#Rain#高雄
Rain嗨大家好我是Rain~
最近想趕文章進度
但始終不能打破1~5健康飲食的行程
只好再忍忍了~~~
而且有點久沒吃燒烤了，突然想吃吃
這間想必很多人有聽說過
尤其是非常難定位，我也不知道為什麼
我家人居然訂一個下午3點的時間來吃午餐....
真的很狂
正文開始
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☎️ 07-5568600
⏲️1130-0130
🌍高雄市左營區明誠二路316號2樓
這間位在大十字路口的2樓
除了車位不太好找之外店面位置入口也在小小角
通往2樓的樓梯很陡
如果有跟長輩來吃千萬要記得要攙扶一下喔!!!!!
一進門就是服務處，正前方還有冰淇淋櫃
即便是在候位的人也可以先行享用，這點覺得還不錯呢~
位置上沒有想像中那麼多，因為是一鍋一鍋制
可能空間也是要拿捏一下，而且這人潮到了3點
還是一堆人在候位進場......
我們吃完後，又到了晚餐時間，又是一批人
除了冰淇淋以外，還有醬料區跟飲料區
都是火鍋店的基本配備!!
再來是菜單，因為我是在等的時候拍的
所以不是在桌上~哈哈
他的點法蠻特殊的
是先點湯頭→選肉→選飯、冬粉、麵條等→菜盤(可換肉盤)
店家有活動，打卡平分就算一盤肉，5個人就送5盤
所以菜盤要不要換肉盤~~~可以依照各人喜好
那剛好這次我們點的5鍋都是不同湯頭以及不同肉品
我就來幫大家介紹一下
🏷1.石頭火鍋(蔬活)+紐西蘭嫩肩牛
五種湯頭裡面就這個最有風味，蠻推薦大家點這個的
味道有點像傳統火鍋店面那種湯頭，真的不錯
那肉的部分，我想大概除了雞肉以外
豬肉跟牛肉都不能煮太久，我光是刷不到10秒鐘
就已經有點快老老的，但肉質都不錯的
這個嫩肩牛真的要刷快一點~~~~~
再搭配自己喜歡的醬料，配上蔬活鍋真的蠻好吃的
🏷2.特選麻辣+極佳級霜降牛
這個麻辣鍋的辣度是有的，中間的鐵圈裡面是麻辣香料
而且真的是有點"麻"的麻辣，味道上來說
不太吃辣的人也能勉強接受
但相較霜降牛來說，我就覺得比較普通
就是普通的牛肉，比起嫩肩牛還差了一點
🏷3.藥膳+美國小肥牛
這個藥膳吃起來沒有太多藥膳的味道
感覺只是普通的枸杞鍋而已
老爸他也說選錯了，看來真的比較普通一點
那小肥牛，吃起來肥肉也蠻多的
我個人蠻喜歡吃的，但肥肉的部分就要看大家的喜好
但小肥牛肥肉的部分，不會因為刷太久而硬掉
這個是還不錯的
🏷4.起司牛奶鍋+台灣黑豚培根
這個完全就像在喝低脂牛奶~
我很少吃牛奶鍋，因為有不太敢吃~~~
感覺喝熱熱的牛奶有點奇怪!?
那培根的部分就比剛剛小肥牛的肥肉量
在多一點，幾乎都是在吃肥肉~~~~~
我很愛培根，所以我是吃蠻爽的哈哈~~~
🏷5.奶油酒柏味噌鍋+鮮嫩無骨雞腿
這湯頭我覺得非常淡
淡到像是水煮鍋~~~~，本來以為是很特殊的湯頭
但真的有點普普
那雞肉的話就是丟下去不管他了
煮多久起來都蠻嫩的，而且搭配雞皮吃也蠻好吃的
而且難得有去骨的雞腿!!!!!雖然有咬到一點點骨頭
但這個雞腿肉我很喜歡~~蠻好吃的
另外有點一些額外的火鍋料
但沒有太特別的~~都是一般的火鍋料口感
🏷6.菜盤
菜盤有高麗菜跟水蓮
還有一些餃類、火鍋料組合~
要吃豐富一點，就選擇菜盤就好了
並沒有太特別的口味，都是一般般的火鍋料~~~~
以上是我今天的餐點，希望你們會喜歡，如果你們也有吃過
歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
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簡單評比
鍋類選擇我比較推薦石頭的蔬活
那肉品因為太多選擇，可能挑自己喜歡的就好
比較沒有特別推薦必點的，但雞肉到是可以嚐嚐看
價錢是由肉品決定
本來以為肉很少要點多一點又怕點太高
結果沒想到打卡就送一堆肉
真的送到吃不完，還好可以外帶
冷氣可能可以再請店家開強一點
吃到後面有點悶，所以只好嗑冰淇淋消暑
但店家的服務態度真的沒話說
每個人態度都蠻好的~~~~
下一篇本來的古巴三明治變成墨西哥捲餅~~~
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我是Rain我們下次再見~~~
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