【宜蘭美食■五結鄉】香格里拉冬山河渡假飯店■英式下午茶 x 來自米其林五星飯店Jessica甜點師力作!結合宜蘭在地食材,打造經典下午茶點、享受綠意的盎然,感受歐風的愜意║宜蘭下午茶、宜蘭美食推薦、宜蘭飯店下午茶

Finn

【香格里拉冬山河渡假飯店■英式下午茶】

HELLO PEOPLE  I'M FINN

周末外出人潮之洶湧

想要一個悠閒愜意的下午,

來宜蘭香格里拉冬山河渡假飯店品嘗英式下午茶就對啦

▼這是我第一次來香格里拉冬山河渡假飯店

整體環境鄉村與歐風感並存

真的頗有度假放鬆fu

▼戶外的風車、永恆水教堂都是很好的拍照景點

▼香格里拉冬山河渡假飯店大廳氣派、帶有輕鬆休閒感

喜歡往窗外看出去都是花草圍繞的自然

▼享用英式下午茶要到2樓的卡布里西餐廳

▼享受綠意的盎然,感受歐風的愜意

香格里拉冬山河渡假飯店的用餐環境很可以

▼窗景頗無敵,怎看都不膩

▼香格里拉冬山河渡假飯店的下午茶供應時間是14點到17點(最後供餐至16點)

單人價格550元,雙人則是850元

(餐點價格已含定價10%服務費)

▼12道佳餚的英式下午茶內容 底家底家~

餐點固定不用挑選、無法更換,

我們唯一要做的決定就是選擇飲料而已

Afternoon Tea Time

Here we are

🔸飲品part:

柚子蜜茶-竟然還吃得到微微的柚子果肉本人~酸甜交織的席捲我味蕾,熱熱喝好暖胃。

漂浮冰咖啡-微苦的咖啡,配上香甜的香草冰淇淋,香醇咖啡香+甜蜜冰淇淋,百搭的迷人滋味。

品嘗英式下午茶記得由下層往上、由鹹吃到甜喔

🔸鹹食part:

伯爵紅茶瑪德蓮-淡淡的茶香在嘴裡奔放,喜歡香格里拉冬山河的瑪德蓮濕潤不過乾

香蒜羅勒瑪德蓮-青醬口味的瑪德蓮XDD意外的好吃耶

義式麵包&油醋醬-麵包沾上油醋後,中和掉油醋較重的香料味,加上番茄的酸甜點綴,整體鹹香夠味。

洋蔥鴨賞鹹派&田園野菇鹹派

宜蘭才有的鴨賞口味鹹派XDD

鹹派外層派皮烤得酥脆加上奶香十足,光是聞起來就要讓人流口水了

鴨賞吃起來...有點培根的感覺@@

野菇得多了份蔬菜的鮮甜,我比較尬意多一些

🔸甜食part:

看到滿滿的甜食點心就有種莫名的療癒人心啊

檸檬塔-吃了不會皺眉的酸度,酸甜剛好我喜歡(上頭塔狀糖霜很吸睛)

水果塔-個人比較沒那麼喜歡番茄的加入,吃來覺得有點突兀>三種小塔裡面口味算是淡的

巧克力塔-裡面有包上太妃糖醬,口感層次豐富,整體吃來甜吻吻XDD吃完會想喝杯水的那種甜感。不過...下午茶就是要吃甜點啊

塔皮還算脆口,但是蛋奶香較不那麼四溢

不過內餡都讓人蠻是滿意

芒果百香果塔-

內餡相當軟綿濕潤,半稠狀態這樣、

百香果為主要味覺來源,外層撒上點椰子粉,搭配酸甜口感

很有東南亞的感覺

藍莓費南雪-

蓬鬆濕潤的蛋糕體,新鮮藍莓本人直接包裹其中,

清甜不膩口,好吃不離手

抹茶義式馬卡龍-

由杏仁粉及糖構成的酥脆外殼,

加上內餡饒富柔軟口感

茶香滿滿、抹茶香氣十足帶點苦

不會甜膩的歡喜

巧克力布蕾球-

今日最愛的甜點!!!

裹上榛果巧克力的外層,吃來口感就像金莎巧克力般的香脆

裏頭內餡吃起來像是檸檬口味的優格

脆口帶甜的外層與滑順酸甜的餡料相遇

不吃不知道,

一吃就愛上~

我跟朋友特別喜歡香格里拉冬山河渡假飯店的用餐環境與氛圍

比起在市區店家內,

這裡時間彷彿暫停般的寧靜

更多了份讓人著迷的放鬆氣息

好山好水好愜意

悠閒午後超滿意

下次找時間一定要來住晚香格里拉冬山河渡假飯店

Enjoy Life

📍宜蘭縣五結鄉公園二路15號

🏠地址:宜蘭縣五結鄉公園二路15號

☎️電話: (03) 960 5388

🕘下午茶營業時間:14:00-17:00(最後供餐時間16:00)

ℹ️需收取10%服務費

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