[ 桃園食記 ] 松勇風味館 ｜中壢過嶺聚餐餐廳｜桃園中壢客家料理推薦｜2021桃園中壢年菜預訂

父親節這天與男友家人一起來到桃園市中壢區的過嶺吃中餐，松勇風味小館8月4日開始試營運

所以父親節這天趕在試營運有八折的期間我們就來嚐鮮，

因為常常跑COSTCO的我們剛好路過就預訂位置就一起來享用美好的中餐囉

抱著好吃的話以後假日吃飯又有一家好店可以吃了  

一入座老闆娘與老闆很熱情的招呼客人很親和

現場大概有四五桌客人看了看菜單請老娘娘幫我們介紹甚麼是必點菜色

畢竟新餐廳網路上還沒有甚麼推薦的菜色!!所以問老闆娘是最清楚的

活動介紹

松勇風味館推出年菜組合 

過年也能去松勇風味館圍爐拉 

菜單

還有店家隱藏菜單 "燒酒雞" ，進入冬季天氣冷颼颼來一鍋暖暖的燒酒雞溫暖身心靈 

菜色介紹

▾ 客家土雞

我超喜歡吃客家土雞因為肉很多皮又厚，還會附上佶醬根本就是家裡的味道 

▾ 川燙白蝦

蝦子很新鮮很鮮甜肉質也肥嫩，喜歡吃蝦子的朋友不要錯過這一道喔

▾ 四季肥腸

這是每一家餐廳都不能忘記點的菜色  

▾ 麻油◆蚵仔麻油豬

其實是兩道菜把它搭在一起，請老闆娘幫我們客製化

▾ 泡椒魚   泡椒魚是松勇的必點料理

這一道讓我覺得很驚艷 魚肉好嫩裡面的料也很豐富

詢問老闆這魚是甚麼魚，老闆說是從桃園拉拉山的鱸魚呢

而且新鮮現殺不用擔心吃到不新鮮的魚肉

▾ 米苔目

料多實在的客家米苔目不喜歡吃白飯的人可以點這道米苔目來搭配配菜吃

▾  三杯中卷

新鮮中卷做成三杯口味，真的超下飯 !!!

麻油米酒醬油比例調得很好配上新鮮Q彈的中卷白飯真的是用扒的

▾ 金沙竹筍

金沙味超級香~鹹蛋黃與竹筍的搭配，嚴選當季竹筍來料理是不會苦的喔

▾ 水煮牛

麻辣水煮牛也很入味，牛肉軟嫩也是一道好下飯的選擇 !  

但建議敢吃辣的人再點囉

▾ 炒水蓮大份

清炒水蓮加入薑絲與肉絲搭配水蓮'爽脆清甜

▾ 老菜圃雞湯

這道湯是精隨得精隨客家朋友應該阿婆會煮飯的話很常在家裡喝到吧

邊喝邊想起我家阿婆呢 ! 喝下喉嚨還會有回甘的味道 ! 

雞肉也很嫩~完全不柴

店家資訊 

松勇風味館

地址:   桃園市中壢區松勇路172號 ( 過嶺 )

電話:   03 420 2727

營業時間:  11:00-14:00、17:00-20:30 (每週二固定公休)

臉書:   松勇風味館