#日式#高醫食圈#黑豚麵屋-他的第二間#Rain#高雄
Rain嗨大家好我是Rain~
剛剛從台南回來,真的蠻累的
本來去台南也要寫一間台南酒吧暢飲
但因為一些原因就沒去了~~
六月新月份希望達到每天都能去健身房
這樣吃東西寫文章才不會有罪惡感~哈哈
上次跟朋友看到一個美食部落客因為寫文章
而買很多食材最後浪費掉的新聞
可能因為剛好工作環境也有接觸到"惜食"的議題
心中也蠻感慨,但請放心我點的我一定都吃完
這不僅是這不僅珍惜食物也是對廚師的尊重~
昨天這間店,因為是星期六吃的
是我在跑一些保險事宜,突然看到的
因為這是一個神祕的他說的一間店
他曾家說兩間店,一間世家堂,另一間就是這
我只能說....我一定要再把他找回來培養感情
因為他都是找很厲害的!!!!!!!!
正文開始
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電話:07-3137771
營業時間:1100-1400,1700-2100
休息時間:周一公休
店家地址:高雄三民區大順一路115號
他在一條小巷三角窗,要騎慢一點
不然會一下就過去了
外觀感覺有點日本鄉下的感覺!?
裡面座位不多,有方桌也有單人座
尤其他是要竹片椅
旁邊有個餐具使用
也有分碗、以及冰水!!!!
他也是用投幣式按鈕點餐付款
只是要按大力一點不太好按
通常店員會在旁邊協助
害我這次點了比較久,不太好意思馬上點這麼多
但這次店員只是問說都內用嗎~就離開了
本來他的菜單我不想拍
因為一看到一本我就很頭痛
但突然發現只有三頁~
就想說那拍吧~~
這次點餐我也搞很久
因為想吃一麵一飯,但又不知道該怎麼選擇!!!!
結果最後叉燒飯只有周二賣,害我又想了一會~
那這次我很滿意餐點呢
因為飯麵都吃到而且很不錯!!!!!
首先,
洋蔥絲$30
感覺醬汁不多,但是很入味
可能是我每次都會習慣等全部菜色到齊在吃
然後就讓他們吸飽飽醬汁也說不定
涼涼的配起柴魚片~爽口
2.自製醃肉拉麵$220
這份我猶豫很久,因為很想嘗鮮又想吃叉燒
但最後嘗鮮獲勝!!!而且非常值得
一上餐時我當下覺得很奇特
一般拉麵都會用很大的碗
但他卻小小的一碗,但不損他的份量
因為麵還是很多
他的醃肉真的很特殊,就像她說的
臘肉&鹹豬肉配合,真的是很特殊的味道
雖然肉片比較小一點也稍微有點硬度
但是我覺得超級好吃!!!!!!
我第一次吃到這種肉片,再配上一口麵一口湯
真的值得點一碗嘗試!!!!
其他的配料也是很不錯的提味
木耳很有嚼勁、溫泉蛋黃很Q彈
3.唐揚雞塊蛋飯$160
因為叉燒飯沒了,加上上次的唐揚雞很特殊
所以我就改成點這道定食了
上餐時我真的覺得他X的夠划算
除了飯,還有中卷沙拉及魚肉味增湯!!!!
沙拉吃起來甜甜的,雖然小份,但我覺得很好吃!!!
味增湯的魚肉也很軟很好吃!
再來吃他的唐揚雞快蛋飯!!!
應該是蓋飯,因為醬汁夠多也鋪上一層蛋汁
因為是蓋飯可能唐揚雞比較不脆
但不損其風采,因為一口雞塊+一口飯
雞塊的肉香會留在嘴裡,配上醬汁及米飯
非常下飯飽足,我就這樣一口一口
慢慢享受把他吃完了
尤其他的飯部會因為蓋飯的醬汁及一層蛋汁+雞塊的鋪蓋
讓他馬上軟化,還是可以吃到米粒的口感
很喜歡~~~
4.古早味冰
這是打卡送的~~~
可能太過於古早,來怎麼吃我都不太曉得
所以就把他帶回家吃了~~
以上是我今天的餐點,希望你們會喜歡,如果你們也有吃過
歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
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簡單評比
果然那個他!!!!說的餐廳都是很厲害的
因為他說他很挑嘴,我要想辦法再把他找回來
因為是APP認識的有點難度就是了~~~哈哈
這間店我認為價錢很划算!!!
尤其是CP值來說
很推薦大家可以去看看~~~
他的拉麵很多特殊的口味是我在一般拉麵店看不到的
再來我的腳步要慢慢延伸其他市區了
請大家再多多幫助我~~~~
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我是Rain我們下次再見~~~
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