泰滾 Rolling Thai 泰式火鍋 - 南京店

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泰滾 Rolling Thai 泰式火鍋(南京概念店) 🌟台北美食-松江南京站🌟 ✏️心得:
🌟適合2-10人,賣泰式火鍋及特色料理
座位有方桌,和多人聚餐的圓桌(部分為半開放式包廂)
建議找越多人來吃,才能吃到更多道的特色料理 🌟生意超好,不管平假日建議先預約☎️
🌟台北兩家分店,忠孝店和南京店都吃過
南京店更有南洋風情,像一秒飛到東南亞✈️ 🌺雙人奢華套餐$1999
🌺仙草泰式奶茶$130
🌺黑糖奶蓋布蕾$80 🌺雙人奢華套餐$1999 🌟招牌鴛鴦鍋底組合(冬蔭功+綠咖哩)
🌟奢華海鮮拼盤:
根島生態蝦、鯛魚片、船釣活凍軟絲、北海道生食級干貝、曼波魚皮、蛤蜊、東時鮮蚵、紐西蘭貽貝
🌟肉品組合:日本A5和牛、西班牙伊比利豬
🌟泰拳蝦餅(2顆)
🌟蔬菜籃
🌟綜合火鍋餃(蛋餃+牛肉丸+福袋)
🌟主食:泰式媽媽麵/白米飯 超豪華奢侈頂級饗宴,高級海鮮和肉品一次滿足!!!
起初覺得先上桌的綜合蔬菜藍分量有些少怕吃不飽
結果我大錯特錯!! 海鮮:
店員端上桌的華麗海鮮拼盤,還點有乾冰增加些高貴氣氛
店員會口頭解釋海鮮和肉片的烹煮方式 每款海鮮的鮮度真的沒話說!!
最大看點是特大巨型的蝦子!
除了外型勝出之外,肉質依然鮮美又彈牙
曼波魚塊也算大塊,入鍋煮到透明後,就是咕溜滑嫩的膠原蛋白 若你是海鮮控的話,強烈建議點這套餐
發現他每桌還限點一份呢!!實在很欠吃~~ 肉品:
再來說說肉片, 日本A5和牛的油花紋路很細緻
入鍋煮約粉紅色澤後,和牛的油膩感很少
用這價格吃到這麼多片,我覺得CP值很高 湯頭:
冬蔭功是經典的湯頭,有特殊的香茅香氣,會讓人愛戀回味
起初店員會等湯滾後撈原為讓我們試喝
美味到我又加碼多盛一碗喝,還沒開吃前就先兩碗湯下肚
  
綠咖哩有些辣度,但喝久後不會覺得辣
咖哩香氣比我想像中的少
相對較適合煮肉片,海鮮我幾乎都煮冬蔭功湯底 🌺黑糖奶蓋布蕾$80  
雙人套餐不含飲料和甜點
第一次吃忠孝店,吃過限量的椰子甜點,這次嘗試「黑糖烤布蕾」
透明玻璃的高腳杯裝,顯得典雅又高貴
上面的拉花外型先滿足視覺效果
烤布蕾還很綿密,還有淡雅的雞蛋香
和上面的黑糖醬汁搭配,這款甜點完全不甜膩
完全找不出缺點讓我挑剔啊! 🌺仙草泰式奶茶$130
這家的泰式奶茶我覺得甜度很剛好!
和一般市售的泰奶相比
甜度應該試6-7分甜,普羅大眾能接受的那種
煉乳的比例實在太完美
我是能整杯喝完的那種!
記得加點仙草這配料
除了增添口感外,也增加飲料的豐富度
仙草本身的苦味不明顯,喜歡那咀嚼的快感~~ 🏠:台北市中山區南京東路二段178號B1
⏰:每天11:30-15:00,17:00-01:00
☎️電話:02-2500 7333 #泰滾 #泰滾泰式火鍋 #泰滾roillingthai泰式火鍋 #泰式奶茶 #泰式料理 #泰式餐廳 #台北泰式料理 #中山區美食#松江南京站美食 #松江南京美食 #松江南京站 #中山區火鍋 #台北火鍋 #多人聚會 #聚會餐廳 #聚餐餐廳