高雄新興｜點什麼都好吃的阿堂鴨肉，大推鴨肉飯、土豆豬腳湯與紅燒吳郭魚！(2020)
筑欣這次到訪的是餐點完全無雷，怎麼點怎麼好吃的高雄新興阿堂鴨肉，與隔壁南華中日料理都是我們家返鄉必吃的美味，所以當然得推薦給大家囉！尤其推薦這裡口感豐富的鴨肉飯、清香不膩的土豆豬腳湯與每桌必點的紅燒吳郭魚！(不能錯過的南華商圈美食雙嬌之一：高雄新興區｜南華中日複合料理｜還不知道晚餐吃什麼？中式日式一家搞定，要吃什麼通通有！)
店家資訊
地址：高雄市新興區南華一路51號
電話：0922666329
營業時間：週一-週日16:30-23:30
*本店三不五時會休息，我們也撲空過幾次，建議到訪前可先私訊粉絲專頁或致電詢問
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還算不上真正用餐時間的下午五點，攤車圍繞著的顧客就已經證明了阿堂鴨肉於在地人心中的份量！料理檯邊阿姨的手完全沒有停下休息的時間，工作時儼然進入戰鬥狀態，即便是炎熱的夏日也全副武裝地戴上了口罩、手套與圍兜，讓客人吃得滿足又安心。
沒有華麗的裝潢或浮誇著招牌，店內樸實的白牆、令人懷念的石子地板與透著冷氣的鐵桌，妥妥地就是傳統老店最原始的樣貌。在此要特別誇獎並感謝店家兩點：
1.店家細心地準備了摺好的紙垃圾桶，讓每個用餐的客人放豬腳吃剩的骨頭。上菜時，若是有點到「豬腳」相關的菜品，店員就會觀察桌上有沒有紙垃圾桶，若是沒有，他們便會主動去別桌幫你拿。簡直太貼心！
2.這裡用的是「鐵製餐具」，而非一般常見的塑膠筷、塑膠湯匙。雖然盛裝的碗盤仍然是塑膠材質，但鐵筷與鐵湯匙的出現已經足夠讓我致上敬意！
#阿堂鴨肉 菜單
滿滿一張的菜單，各種主食麵、飯、米粉、米苔目或粄條都有，小菜類也囊括了各種內臟，還全都是銅板價。
#阿堂鴨肉 上菜
這次點了鴨肉飯和雞肉飯來嘗試兩者的口味，除了鴨肉飯多加些炸的酥脆的蔥末外，兩碗飯都同樣地淋上肉燥、鋪上酸菜。以我個人而言，是特別推薦他們家的鴨肉飯！雞肉飯有點普通，我就不多作介紹了，倒是想幫鴨肉飯平反一下！雖然網友們對阿堂家的鴨肉飯評價不是特別高，不過個人倒是覺得這兒的鴨肉飯和著蔥油香還多了一層酥脆的口感很特別，是下次回訪還會點來吃的高分。
青菜部分也是相當夠味，不單單只是燙過的菜味，而是有著濃濃的蒜味！上次吃到類似的口味是在三重，同樣濃濃的蒜味，讓不愛吃菜的我都久違地和阿母搶著夾青菜吃！(想吃濃濃蒜味的好味道這裡也有：新北市三重區｜集美街無刺虱目魚肉粥｜在地人推薦，就算夏日炎炎也每天必吃)
這道紅燒吳郭魚其實是誤打誤撞點到的，一坐下來我們才發現當天還真的是每桌一條魚，毫無例外！實際動筷子之後，這條魚果然十分入味，超級下飯！如果對豬腳沒有興趣的饕客們，也可以直接和當地人一樣，就點份紅燒吳郭魚飯也是不錯的選擇！
最後，終於登場的是獲得眾人一致推崇的「土豆豬腳湯」！雖然屬於豬腳系列，但湯裡濃濃的土豆清香味竟是硬生生壓制住了豬腳狂妄的油膩感，讓人忍不住一口接著一口喝！在此特別提醒和我一樣視香菜為天敵的饕客們，若是不敢吃香菜一定要在點菜前先聲明！一旦不注意，湯的土豆清香馬上會被香菜濃烈的味道覆蓋，即便是馬上將香菜打撈上岸都無法挽回！
#阿堂鴨肉 評價
雖然還沒有吃過他們家其他主食(麵、冬粉、米苔目等)，但光是清甜的土豆豬腳湯就足夠我給個五顆星的評價了！更別提蒜味十足的青菜、超級下飯的吳郭魚以及口感層次豐富的鴨肉飯。以往，我們每次下高雄都會特別到訪，偶爾若是撲了空就直接往隔壁南華中日料理移動，反正也是我們家喜歡的口味。要說起來，我暫時還沒遇到兩家店都休息的情況。總之，好吃的鴨肉與豬腳湯推薦給大家！不愛吃香菜的朋友，一定要記得在點菜時提前聲明「不要香菜」喔！
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