炸蔬蔬一中店
易百種-
#台中的一百種味道
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第1⃣️1⃣️5⃣️3⃣️種味道 — 炸蔬蔬(一中店)
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• #日式炸麵包($30)
• #芋籤($40)
• #猴菇芋見米($40)
• #炸蔬蔬($50)
• #來吃基($50)
• #小餘乾($50)
• #沙挖低咖($50)
• #歐廷格無酒精啤酒風味飲料($60)
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青菜底加啦!🤩
炸蔬蔬是一家風格清新的炸蔬食專賣店
位於一中三輪車文創市集內⠀有少量露天座
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品項琳瑯滿目⠀九成全素、少部分為奶素
從蔬菜原型到成品都不假他人之手
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與店名同名的「炸蔬蔬」是一款綜合蔬菜球
當中揉入高麗菜、芋頭、玉米、花生等食材
吃起來爽脆但不顯油⠀而且越嚼越香
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以老麵發酵製作的炸麵包也是經典
有奶酥、芋頭、紅豆、咖哩、酸菜口味
麵包含水量高⠀鹹香的酸菜尤其開胃!
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猴菇芋見則是出自闆娘媽的新品
以清爽的猴頭菇、芋頭丁入菜⠀味道簡單頗耐吃
可惜不是每天都有⠀平日建議先預訂唷~
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來吃基利用大豆纖維做出仿鹹酥雞的口感
吃得到一絲一絲的⠀不說不會發現它是素食啊!
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小餘乾也是超涮嘴的小點心
用豆皮、麵糊、紫菜、麵糊層層堆疊而成
最後再涮上老闆特製的塗醬(類似薑燒的味道)
讓人一條接一條⠀停不下來的那種 😂
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大啖炸物之餘⠀不妨來一罐無酒精的歐廷格
熱量先擺一旁⠀今晚暫且鬆一波啦!
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🔍 台中市北區三民路三段148-3號
☎️ 0983827049
⏰ 16:30-22:30/週一公休
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20200907
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