#台式 #鹽埕食圈 #岩都食堂
Rain
嗨大家好我是Rain~~~
今天要盡快去補吃一間9/27結束營業的店面
原以為可以晚點分享，但最近似乎蠻多店結束的
不知道是因為疫情還是另有安排，連槑咖啡都...
終於要開始推薦24名單的食記
會先以第一波食完再繼續統計
畢竟會有一些不符合當餐的餐點
像是要吃午餐但剩下的都是宵夜之類的
剛好晚餐時段就挑選這間店
正文開始
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📃岩都食堂-續麵續湯吃到飽(臉書
☎️0988-246153
⏲️1800-0030
😪周一、六公休
🌍高雄市鹽埕區大智路89號
💳僅用現金
在大智路上的一間晚餐、宵夜店
附近並沒有太多的店面因此很明顯
內用空間變得比較小
因店家有告知後面在整修
空間感覺是狹長擁擠的
菜單如下，種類不會太多
主食以湯飯、拉麵去做搭配
店家還提供續加吃到飽服務
完全符合學生宵夜經濟!!
這次比較可惜的是炸物暫時沒有
錯過了魚塊、可樂餅，真的想吃吃看
那就開始我們的食記之旅吧~~~
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🏷️蒜香空心菜$50
用大蒜、芝麻大炒的空心菜
味道、香氣超級足夠，很開胃口
空心菜的味道都被大蒜蓋過
沒有了菜的生味非常好下口，還有點鹹味
推薦可以點選辣味，應該更為暢快
用調味添加的辣椒反而，超級辣...
🏷️日式酒香蛤礪$75
這份酒香蛤礪真的非常鮮甜
蛤礪肉吃得非常入味，且很鮮
而醬汁有一點白酒澀味帶走腥味
雖味道不會重口味，但有很扎實的食材味
🏷️紅燒豬肉飯$85
附一碗醬汁以拌飯模式呈現
加入將之後的紅燒拌飯微鹹味道剛好
米飯、豆芽菜的口感都相當不錯
搭配微鹹的醬汁，真的非常好吃很樸實
蘿蔔切片也已經煮到入味
紅燒肉的部分稍微柴了一點，但不會太難入口
味道紅燒、肉味不會太重，也是簡單的口味
但這碗真的算是蠻好吃的，份量蠻夠
🏷️乾拌紅燒豬肉拉麵$90
這份乾拌麵的醬汁跟紅燒飯差不多
都是微微鹹度，其餘配料味道、口感都一樣
麵體是黃麵也蠻有彈性，易吸附湯汁
所以吃起來還蠻有口感的
🏷️鮮時蔬拉麵$50
蔬菜的部份除了豆芽菜、還有高麗菜
整體味道就像是陽春麵的感覺
湯頭味道稍微油膩一點，味道也很足
蔬菜的大量也讓整體比較清爽一點
而且份量算是很夠的，再加麵加湯完全可以吃飽
以上是我今天的餐點，希望你們會喜歡，如果你們也有吃過
歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
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以下為個人口感喜好，僅供參考
分別以餐點、價位、環境、態度、位置做分享
🌟主餐味道很簡單，但是配菜算是蠻驚豔的
這樣對於炸物相當期待，雖然沒辦法吃蝦
但感覺蝦類料理也會有不同驚喜
🌟價錢方面主食很划算，本身份量就夠了
還可以加麵加湯絕對是可以吃飽的節奏
而其餘料理的價格還算可以接受範圍
🌟環境部分空間部分比較狹小
位子都還算寬廣不會以塞滿空間為主
🌟店家態度一般正常，上菜速度合理
🌟地理位置鹽埕地區不再多做介紹
📝鹽埕地圖大多是下午至傍晚活動
宵夜的部份似乎沒有這麼豐富
也可能是我沒有好好搜尋，但宵夜要少吃
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我是Rain我們下次再見~~~
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